<ul id="8aumu"></ul>
  • <strike id="8aumu"></strike>
  • <ul id="8aumu"></ul>
    食品伙伴網服務號

    菌種保藏攻略

    放大字體  縮小字體 發布日期:2024-08-19
    核心提示: 01微生物菌種保藏方法概述微生物菌種保藏是確保菌種長期穩定性和活性的關鍵步驟。保藏方法的選擇取決于菌種的特性和保藏目
     0
    1
    微生物菌種保藏方法概述

    微生物菌種保藏是確保菌種長期穩定性和活性的關鍵步驟。保藏方法的選擇取決于菌種的特性和保藏目的。常用的保藏方法包括短期保藏法(如冰箱保藏和瓊脂斜面培養)和中長期保藏法(如凍干保藏和液氮冷凍)。此外,還有特殊保藏方法,如玻璃化保藏,適用于特定菌種的長期保藏。

    02
    保藏方法和注意事項

    1)短期保藏法

    • 冰箱保藏:將菌種保存在4°C的冰箱中,適用于短期保藏。

    • 瓊脂斜面培養:將菌種接種在瓊脂斜面上,保存在冰箱中,適合數月至一年的保藏。此方法適用于細菌、酵母菌、霉菌等,但由于可能導致菌種活力逐漸下降,需要定期轉接更新。

       

    2)中長期保藏法

    • 凍干保藏:通過凍干技術(在預冷和真空條件下,將微生物與保護劑混合后快速冷凍,接著通過升華去除水分,是微生物進入休眠狀態。)將菌種脫水后保存,可以實現長期保藏。

    • 液氮冷凍:將菌種懸浮于含保護劑的溶液中,然后迅速投入液氮或液氮蒸汽中保藏。 

       

    3)特殊保藏方法

    • 玻璃化保藏:通過快速冷凍形成玻璃態,防止冰晶形成損傷細胞,適合特殊菌種的長期保藏。 

       

    4)保藏過程中的注意事項

    • 確保菌種的純度,避免污染。

    • 詳細記錄菌種的名稱、來源、接種日期等信息,便于管理和追溯。

    • 定期檢測菌種的活性和純度,確保菌種的穩定性。

    編輯:songjiajie2010

     
    分享:
    [ 網刊訂閱 ]  [ 檢驗技術搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
     

     
     
    推薦圖文
    推薦檢驗技術
    點擊排行
    檢驗技術
     
     
    Processed in 0.029 second(s), 14 queries, Memory 0.94 M