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    2014北京世界食品博覽會市場信息

    放大字體  縮小字體 發布日期:2014-04-01  來源:食品伙伴網
    核心提示:近5年來,中國食品進口以年均20%以上的速度遞增。可以預見,未來幾年,進口食品的市場將持續擴大:2011年,中國進口食品金額為368.9億美元,同比增長37.1%;截止2012年1月-11月,中國進口食品金額為408億美元,同比增長25.1%。
       專注北方 對話行業
     
      2011年,北京地區進口食品50億美元,同比增長74.1%,同期上海進口食品54億美元,同比增長30.9%,廣東進口食品74億美元,同比增長25.4%;
     
      2012年,北京地區進口食品76.6億美元,同比增長52.7%,同期上海進口食品65.2億美元,同比增長20.2%,廣東進口食品87.5億美元,同比增長18.8%。

                          
     
      中國食品消費潛力巨大
     
      近5年來,中國食品進口以年均20%以上的速度遞增。可以預見,未來幾年,進口食品的市場將持續擴大:2011年,中國進口食品金額為368.9億美元,同比增長37.1%;截止2012年1月-11月,中國進口食品金額為408億美元,同比增長25.1%。
     
      環渤海經濟圈 — 輻射作用顯著拉動經濟增長極
     
      2012年,東北、華北地區加上山東地區進口食品205億美元(其中北京76.6億美元,天津33.9億美元,遼寧25.8億美元,山東60億美元,東北華北其他地區約9億美元),約占全國食品進口的45%
     
      世界城市
     
      — 北京:定位區域需求 — 深耕食品市場潛力
     
      — 北京人均GDP已達11,000美元,超過中國平均水平一倍,食品消費潛力巨大
     
      — 擁有數量眾多酒店、餐飲、商會及使領館機構,高端餐飲進口食品需求旺盛
     
      — 輻射增長帶動周邊環渤海經濟商圈和周邊省份,食品消費高速增長
     
      — 截止2012年,北京進口食品總額達到72億美元,領跑中國
     
      — 中國北方進口食品消費額已占到全國總量的46%
     
      休閑食品和甜食
     
      市場正在不斷提升,并且以超過20%的增幅速度領先于其他食品產品類別
     
      橄欖油
     
      以年增速55%的速度,成為越來越受歡迎的市場“新貴”
     
      乳制品
     
      成為世界范圍內領軍角色的進口市場
     
      乳制品進口量近5年來保持20%以上增長

      肉制品
     
      人均消費超過70公斤肉制品,與歐盟市場持平
     
      中國市場消費全球1/4的肉類
     
      肉類進口增幅在2012-2013年達到25%
     
      水產品
     
      世界重要水產品進出口國家,水產品消費總量保持強勁增長,
     
      2011年進口總額近60億美元,同比增長103%
     
      咖啡和茶
     
      作為咖啡非傳統消費國家,僅有1/3的咖啡飲品消費人群
     
      市場增幅以每年10-15%速度遞增,并且逐漸形成咖啡文化
     
      葡萄酒
     
      在加入世貿組織后,成為低關稅進口商品
     
      2012年中國進口葡萄酒是2007年的6倍
     
      中國進口葡萄酒已達到15億美元規模,很快便會成為世界最大市場
     
     
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