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                            第五屆食品科技北京論壇暨營養與功能食品創新大會
                            
    
                            
    
                        
    
                        
    
                            會議時間：
                            2013-09-23 至 2013-09-24結束
                        
    
                      
    
                            會議地點：
                            
                                北京 
                                              北京國際會議中心                            
                        
    
                        
    主辦單位： 　　中國保健協會

 

　　北京食品學會

 

　　北京食品協會

 

　　中國養蜂學會
    
                        
                       
    
                                              
                                              	   
    
                        		
                    
                        
                        
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    會培動態都知曉
    

                        		
                
    
                
        
    
        
        
    
        
    
            
    
            
    會議介紹
    
            
    
                
    國際經驗啟示我們，國民食品消費將進入理性消費階段，對質量將提出更高的要求，希望供給的食品更富有營養，并能起到防病保健的作用。居民食品消費總體上將從滿足生理需要向重視營養品質轉變。就全球來看，人類注重生活品質提升和營養健康將是21世紀的時代潮流。全球包含中國對營養健康產品的追求將產生一個巨大的消費市場，這是過去任何一個時代所不可比擬的。
    


     
    


    　　“第五屆食品科技北京論壇暨營養與功能食品創新大會”定于2013年9月23日—24日在北京國際會議中心舉辦。大會主題“新技術、新科學、新信息手段”，營養產業的發展需要新的生產加工工藝、新的質量控制標準、新的科學證據揭示新的營養和功能成分以及新的保健功能，需要新的信息手段把營養信息傳遞給廣大消費者。所以，新技術、新科學、新信息手段是營養產業發展的三大推動力、發展營養產業必須占領科技制高點。通過原始創新、集成創新、吸收消化再創新等手段，進一步推動我 國營養保健食品產業的發展。
    


     
    


    　　謹此，我們誠摯邀請您出席本次大會！相信在您的積極參與和大力支持下，我們攜手努力與真誠合作，本次大會必將以深刻而富有創新性的主題，從產業的發展到科學成果向產業的多元轉化，多層次的演講嘉賓和豐碩的會議成果必將取得圓滿成功。絕對讓您不虛此行，歡迎蒞臨！
                
    
            
    
            
    會議日程
    
            
    
                
    　　2013第五屆食品科技北京論壇暨營養與功能食品創新大會
    


     
    


    　　9月23日  上午9:00--9:20  開幕式
    


     
    


    　　主持人:北京食品學會常務副理事長 黃圣明教授
    


     
    


    　　致辭嘉賓：衛生部原副部長、中國保健協會會長張鳳樓先生
    


     
    


    　　北京食品學會理事長金宗濂教授
    


     
    


    　　上海誠一食品原料有限公司董事長李潑先生
    


     
    


    　　9月23日 上午9:20-12:00  主題會議
    


     
    


    　　主持人: 北京食品學會監事長  孫容芳教授
    


     
    


    　　9:20-9:50  理解食品功能聲稱與保健食品 食品藥品監督管理局
    


     
    


    　　9:50-10:10質量設計與質量安全         加多寶（中國）飲料有限公司
    


     
    


    　　10:10-10:30L-硒-甲基硒代半胱氨酸的應用   江西川奇藥業有限公司
    


     
    


    　　10:30-10:50 高效益生元低聚木糖新國內外研究進展   龍力生物科技股份有限公司總經理助理
    


     
    


    　　10:50-11:10 表觀遺傳學原理在保健品研發中的作用     如新（中國）日用保健品有限公司上海抗衰老研究中心咨詢部經理/顧問
    


     
    


    　　11:10-11:40稀有糖轉化酶的蛋白質工程研究進展   江南大學食品科學與技術國家重點實驗室
    


     
    


    　　11:40-12:00功能性紅曲NTU 568與代謝癥候群    臺灣大學生化科技系暨微生物與生化研究
    


     
    


    　　9月23日  中午  12：00-14：00  如新午宴
    


     
    


    　　主持人：北京食品學會常務副理事長   周以秋教授
    


     
    


    　　9月23日  下午  14：00-18：00  主題會議
    


     
    


    　　主持人：北京營養源研究所 李東教授
    


     
    


    　　14:00-14:30《食品原料安全性審查管理辦法》解讀   衛生部衛生監督中心衛生許可評審一處處長
    


     
    


    　　14:30-15:00大力發展我國特殊醫學用途配方食品 建立與國際接軌的標準體系   中國CDC營養與食品安全所
    


     
    


    　　15:00-15:20空氣污染時代的營養對策   帝斯曼營養產品部科學事務推廣總監
    


     
    


    　　15:20-15:40肌肉衰減癥的發生和營養干預新進展     技源（中國）科技有限公司
    


     
    


    　　15:40-16:00天然、功能、健康、美味食品配料的應用    威爾芬（北京）科技發展有限公司總經理
    


     
    


    　　16:00-16:40機能性膠原蛋白    京都府立大學生命環境學部食保健學科
    


     
    


    　　16:40-17:00功能性新原料與保健食品研發創新    北京食品學會理事長
    


     
    


    　　17:00-17:30互動討論
    


     
    


    　　9月24日 上午9：00--12：00  專題會議
    


     
    


    　　專題一：功能紅曲
    


     
    


    　　主持人：北京聯合大學  文鏡教授
    


     
    


    　　9:10-9:40  功能紅曲生產工藝   浙江工業大學河姆渡紅曲研究所
    


     
    


    　　9:40-10:10功能性紅曲發酵物的創新與應用   晨暉生物科技股份有限公司
    


     
    


    　　10:10-10:30紫紅曲降脂活性成分的研究    北京聯合大學功能食品科學技術研究院
    


     
    


    　　10:30-11:00功能紅曲的臨床研究    中國中醫科學研究院西苑醫院
    


     
    


    　　11:00-11:30利用空間誘變技術對紅曲菌種的研究    神舟天辰科技實業有限公司
    


     
    


    　　11:30-12:00功能紅曲市場前景   晨暉生物科技股份有限公司
    


     
    


    　　專題二：益生菌
    


     
    


    　　主持人：中國農業大學  毛學英教授
    


     
    


    　　9:10---9:40   全面系統認識乳酸細菌、分析乳酸細菌和利用乳酸細菌
    


     
    


    　　中國科學院微生物研究所
    


     
    


    　　9:40-10:10走出常見誤區，正確認識益生菌   科漢森健康營養部中國區技術經理
    


     
    


    　　10:10-10:40益生菌由研究至市場    晨暉生物科技股份有限公司
    


     
    


    　　10:40-11:20產品體系打造    上海誠一食品原料有限公司董事長
    


     
    


    　　11:20-12:00菌群調節與代謝綜合征防治    上海交通大學生命科學技術學院副院長
    


     
    


    　　專題三：膠原蛋白肽
    


     
    


    　　主持人： 國家食品安全風險評估中心 李寧教授
    


     
    


    　　9:10-10:10機能性膠原蛋白    京都府立大學生命環境學部食保健學科
    


     
    


    　　10:10-10:50膠原蛋白肽的生產技術創新   日本新田明膠株式會社研究開發經理
    


     
    


    　　10:50-11:20理性對待膠原蛋白   中國科學院
    


     
    


    　　11:20-11:50從國外膠原蛋白發展看中國市場前景   上海統園食品技術有限公司
    


     
    


    　　11:50-12;00閉幕致詞    統園國際集團
    


     
    


    　　專題四：食品新原料
    


     
    


    　　主持人：北京工商大學  曹雁平教授
    


     
    


    　　9:10-9:40食品新原料評審與監控     衛生部衛生監督中心
    


     
    


    　　9:40-10:10保健食品在注冊過程中經常出現的問題   國家食品藥品監督總局保健食品審評中心
    


     
    


    　　10:10-10:40天然植物提取物的生產，質量標準與評審要求    北京中醫藥大學
    


     
    


    　　10:40-11:10花生功能性短肽制備、純化、結構表征與構效    中國農科院農產品加工所
    


     
    


    　　11:10-11:40瑪卡在飲料與保健食品的應用與發展趨勢     上海誠一食品原料有限公司產品總監
    


     
    


    　　9月24日 12:00-13:30  午餐
    


     
    


    　　主持人：北京食品科學院  郭宏教授
    


     
    


    　　13:30-14:00蜂產品與人類健康   亞洲蜂聯副主席
    


     
    


    　　14:00-14:30中藥保健食品的研發與研發報告的撰寫    中國中醫科學研究院
    


     
    


    　　14:30-15:00微藻生物技術在食品領域的應用研究    北京大學工學院食品與生物資源工程研究所所長
    


     
    


    　　15:00-15:30功能性油脂的研究現狀及展望     國家糧食局科學研究院油脂組組長
    


     
    


    　　15:30-16:00蛋白質    中糧營養研究院首席科學家
    


     
    


    　　16:00-16:30百度青云計劃助力中小企業成長    百度時代網絡技術（北京）有限公司
    


     
    


    　　16:30-17:00Wellmune WGP(酵母Beta葡聚糖)-有效提升人體免疫力   上海統園食品技術有限公司
    


     
    


    　　9月24日  中午  12：00-13：30  午餐
    


     
    


    　　9月24日  下午  13：00-17：00  專題會議
    


     
    


    　　專題五：嬰幼兒食品
    


     
    


    　　主持人：北京三元食品股份有限公司   陳歷俊教授級高工
    


     
    


    　　13:30-14:10嬰幼兒食品的研發及配方的研制   中國CDC營養與食品安全所
    


     
    


    　　14:10-14:40嬰幼兒配方奶粉開發及品質控制   伊利集團研發總監
    


     
    


    　　14:40-15:10我國兒童食品現狀與產品的研制開發   中國發酵院
    


     
    


    　　15:10-16:40雀巢嬰幼兒營養的革新、創新及科學依據    雀巢（中國）有限公司大中華區醫務
    


     
    


    　　15:40-16:20嬰幼兒乳粉生產中的食品安全綜合管理     多美滋嬰幼兒食品有限公司食品和質量安全部
    


     
    


    　　專題六 ：特膳食品及特殊醫學用途食品
    


     
    


    　　主持人： 北京聯合大學  張波教授
    


     
    


    　　13:30-14:10我國特殊膳食用食品標準介紹    國家食品安全風險評估中心標準三部
    


     
    


    　　14:10-14:50FSMP﹠臨床營養：從效果到增效    中國醫學科學院北京協和醫院
    


     
    


    　　14:50-15:30天然番茄紅素大力研究與應用    樂康瑞德中國區商務總監
    


     
    


    　　15:30-16:10特膳食品發展技術趨勢     完美（中國）有限公司
    


     
    


    　　16:10-16:50花粉營養醫學與健康管理     北京大學地質系
    


     
    


    　　專題七： 強化食品與膳食補充劑
    


     
    


    　　主持人：北京農學院  艾啟俊教授
    


     
    


    　　13:30-14:10國內外運動營養食品的現狀與發展    國家體育總局體育科學研究所
    


     
    


    　　14:10-14:50食物強化與膳食營養素補充劑的技術與標準    中國CDC營養與食品安全所
    


     
    


    　　14:50-15:30空氣污染時代的營養對策     帝斯曼營養產品部科學事務
    


     
    


    　　15:30-16:10美國膳食補充劑功能聲稱及管理     諾天源中國貿易有限公司
    


     
    


    　　16:10-16:50蜂王漿營養與保健的研究          中國農業科學院蜜蜂所
    


     
    


    　　9月24日  下午  閉幕
                
    
            
    
            
    會議嘉賓
    
            
    
                
                               
    

    
  中國保健協會理事長。1965年畢業于北京政法學院系，后在北京政法學院、中國醫學科學院日壇醫院、衛生部清查辦公室工作。1982年任衛生部黨組紀檢組紀檢員。1984年5月任衛生部黨組紀檢組副組長。1988年5月任監察部駐衛生部監察局局長。1990年3月任中國中醫研究院黨委書記。1993年12月任中紀委駐衛生部紀檢組組長、部黨組成員。1997在第十五次全國代表大會上當選為中央紀律檢查委員會委員。
    

    
                          
    
 
    


    　　1982年畢業于北京大學生物系，獲理學碩士學位。現任北京聯合大學應用文理學院教授，“生物活性物質與功能食品”北京市重點實驗室顧問，北京聯合大學應用文理學院保健食品功能檢測中心（衛生部認定的功能檢測機構）主任。北京食品學會第七、八屆理事會理事長。長期以來從事保健食品與營養學方面的科研和教學工作。1983年在國內率先建立“食品科學與營養學專業”，獲北京市教學成果二等獎。
    

    
                          
    


     
    


    　　中國工程院院士，1961年2月28日出生于山東招遠，漢族，北京工商大學（原北京輕工業學院）工學學士、工學碩士，清華大學工學博士，北京工商大學教授，博士生導師，我國著名香料專家。現任北京工商大學副校長、北京市重點學科應用化學和食品科學學科帶頭人。至目前，孫寶國院士是我國食品行業、日化行業的院士，是北京市屬市管院校培養的院士。
    

    
                          
    


     
    


    　　健康產品研發/市場領域資深專家，20多年來一直為眾多國際、國內知名食品保健品企業提供產品開發、技術指導和產品營銷咨詢等服務。現任上海誠一食品原料有限公司董事長，領導企業致力于整合全球的天然功能產品原料、市場資訊、科研技術等資源，為客戶提供多方位、立體化的產品解決方案及市場解決方案。
    

    
                          
    


     
    


    　　生物工程技術專業，工程師，2000年畢業于西北農林科技大學，現任山東龍力生物科技股份有限公司總經理助理/研發中心總經理。畢業至今一直在龍力公司從事新產品研發和品質管理工作。肖林參與并主持了“低聚木糖在腸易激綜合征、慢性肝炎治療、輔助降血糖、促進鈣吸收、調整腸道菌群”等方面的功能應用研究；低聚木糖在乳制品、功能飲料、綠色飼料中的應用技術推廣工作等。
                
    
            
    
            
    主辦及參與單位
    
            
    
                
     　　中國保健協會
    


     
    


    　　北京食品學會
    


     
    


    　　北京食品協會
    


     
    


    　　中國養蜂學會
                                    
    贊助合作方案
    


     
    


    　　A  大會合作伙伴 （獨家）
    


     
    


    　　贊助金額：20萬人民幣
    


     
    


    　　贊助回報：
    


     
    


    　　參與權回報
    


     
    


    　　提供10個免費參會嘉賓名額，（包含演講嘉賓）；
    


     
    


    　　安排公司領導作為VIP嘉賓參加大會開幕式，與其他重要嘉賓主席臺就座并致辭5分鐘；
    


     
    


    　　安排公司領導或專家在主論壇全體大會上發表主題演講20分鐘；
    


     
    


    　　安排專家或技術總監在一個相關專業論壇上發表主題演講30分鐘或兩在個相關專業論壇上各發表主題演講20分鐘；
    


     
    


    　　安排公司領導出席論壇期間舉辦的各種活動并優先安排座次；
    


     
    


    　　可協助安排公司領導或專家與出席大會的重要意向客戶單獨洽談；
    


     
    


    　　可提供大會所有參會嘉賓通訊錄（包括姓名、單位職務、電話、郵箱、地址等，不含手機）。
    


     
    


    　　活動宣傳回報
    


     
    


    　　提供3個標準展位作為大會合作伙伴產品展覽和發放資料位置；
    


     
    


    　　公司LOGO或公司名稱標注在大會主題背板顯著位置；
    


     
    


    　　可在大會主席臺兩側醒目地點放置公司宣傳易拉寶廣告牌；
    


     
    


    　　可在大會資料袋中向所有出席會議的代表發放印刷宣傳品和紀念品；
    


     
    


    　　可在大會會刊首頁刊登拉頁廣告
    


     
    


    　    可在大會會刊刊登企業宣傳資料800字；
    


     
    


    　　可在大會官方網站首頁顯著位置鳴謝公司LOGO或公司名稱，并提供網站鏈接；
    


     
    


    　　安排5—8家專業媒體對公司領導人進行專訪；
    


     
    


    　　公司信息隨著活動對外宣傳進行曝光。
    


     
    


       　B  鉆石贊助商 （獨家）
    


     
    


    　　贊助金額：15萬人民幣
    


     
    


    　　贊助回報：
    


     
    


    　　參與權回報
    


     
    


    　　提供8個免費參會嘉賓名額，（包含演講嘉賓）；
    


     
    


    　　安排公司領導作為VIP嘉賓參加大會開幕式，前排嘉賓席就座，預留嘉賓桌簽；
    


     
    


    　　安排公司領導或專家在主論壇全體大會上發表主題演講15分鐘；
    


     
    


    　　安排公司專家或技術總監在一個相關專業論壇上發表主題演講20分鐘
    


     
    


    　　安排公司領導出席論壇期間舉辦的各種活動并優先安排座次；
    


     
    


    　　可協助安排公司領導或專家與出席大會的重要意向客戶單獨洽談；
    


     
    


    　　可提供大會所有參會嘉賓通訊錄（包括姓名、單位職務、電話、郵箱、地址等，不含手機）。
    


     
    


    　　活動宣傳回報
    


     
    


    　　提供2個標準展位作為鉆石贊助商產品展覽和發放資料位置；
    


     
    


    　　公司LOGO或公司名稱標注在大會主題背板顯著位置；
    


     
    


    　　可在大會主席臺兩側醒目地點放置公司宣傳易拉寶廣告牌；
    


     
    


    　　可在大會資料袋中向所有出席會議的代表發放印刷宣傳品和紀念品；
    


     
    


    　　可在大會會刊首頁標注公司LOGO或公司名稱；
    


     
    


    　　可在大會會刊刊登整版公司彩色廣告一頁，企業宣傳資料600字；
    


     
    


    　　可在大會官方網站首頁顯著位置鳴謝公司LOGO或公司名稱，并提供網站鏈接，
    


     
    


    　　安排5家專業媒體對公司領導人進行專訪；
    


     
    


    　　公司信息隨著活動對外宣傳進行曝光。
    


     
    


    　　C  白金贊助商
    


     
    


    　　贊助金額：10萬人民幣
    


     
    


    　　贊助回報：
    


     
    


    　　參與權回報
    


     
    


    　　提供6個免費參會嘉賓名額，（包含演講嘉賓）；
    


     
    


    　　安排公司領導作為VIP貴賓參加大會開幕式，前排嘉賓席就座，預留嘉賓桌簽；
    


     
    


    　　安排公司領導或專家在主論壇全體大會上發表主題演講15分鐘；
    


     
    


    　　安排公司專家或技術總監在一個相關專業論壇上發表主題演講20分鐘
    


     
    


    　　安排公司領導出席論壇期間舉辦的各種活動并優先安排座次；
    


     
    


    　　可協助安排公司領導或專家與出席大會的重要意向客戶單獨洽談；
    


     
    


    　　可提供大會所有參會嘉賓通訊錄（包括姓名、單位職務、電話、郵箱、地址等，不含手機）。
    


     
    


    　　活動宣傳回報
    


     
    


    　　提供1個標準展位作為白金贊助商產品展覽和發放資料位置；
    


     
    


    　　公司LOGO或公司名稱標注在大會主題背板顯著位置；
    


     
    


    　　可在大會主席臺兩側醒目地點放置公司宣傳易拉寶廣告牌；
    


     
    


    　　可在大會資料袋中向所有出席會議的代表發放印刷宣傳品和紀念品；
    


     
    


    　　可在大會會刊刊登整版公司彩色廣告一頁，企業宣傳資料400字；
    


     
    


    　　可在大會官方網站首頁顯著位置鳴謝公司LOGO或公司名稱，并提供網站鏈接；
    


     
    


    　　安排3—5家專業媒體對公司領導人進行專訪；
    


     
    


    　　公司信息隨著活動對外宣傳進行曝光。
    


     
    


    　   D  黃金贊助商
    


     
    


    　　贊助金額：8萬人民幣
    


     
    


    　　贊助回報：
    


     
    


    　　參與權回報
    


     
    


    　　提供3個免費參會嘉賓名額，（包含演講嘉賓）；
    


     
    


    　　安排公司領導作為VIP貴賓參加大會開幕式，前排嘉賓席就座，預留嘉賓桌簽；
    


     
    


    　　安排公司領導或專家在一個相關專業論壇上發表主題演講30分鐘；
    


     
    


    　　安排公司領導出席論壇期間舉辦的各種活動并優先安排座次；
    


     
    


    　　可協助安排公司領導或專家與出席大會的重要意向客戶單獨洽談；
    


     
    


    　　可提供大會所有參會嘉賓通訊錄（包括姓名、單位職務、電話、郵箱、地址等，不含手機）。
    


     
    


    　　活動宣傳回報
    


     
    


    　　提供1個5平米展位作為大會合作伙伴產品展覽和發放資料位置；
    


     
    


    　　公司LOGO或公司名稱標注在大會主題背板顯著位置；
    


     
    


    　　可在大會主席臺兩側醒目地點放置公司宣傳易拉寶廣告牌；
    


     
    


    　　可在大會資料袋中向所有出席會議的代表發放印刷宣傳品和紀念品；
    


     
    


    　　可在大會會刊刊登整版公司彩色廣告一頁，企業宣傳資料200字；
    


     
    


    　　可在大會官方網站首頁顯著位置鳴謝公司LOGO或公司名稱，并提供網站鏈接；
    


     
    


    　　安排3家專業媒體對公司進行采訪報道；
    


     
    


    　　E  贊助類別：歡迎晚宴餐贊助商（獨家）
    


     
    


    　　贊助金額：6萬人民幣
    


     
    


    　　贊助回報：
    


     
    


    　　參與權回報
    


     
    


    　　提供4個免費參會嘉賓名額，（包含演講嘉賓）；
    


     
    


    　　安排公司領導作為VIP貴賓參加歡迎晚宴，并致辭10分鐘；
    


     
    


    　　安排公司領導作為VIP貴賓參加大會開幕式，前排嘉賓席就座，預留嘉賓桌簽；
    


     
    


    　　安排公司領導或專家在一個相關專業論壇上發表主題演講30分鐘；
    


     
    


    　　安排公司領導出席論壇期間舉辦的各種活動并優先安排座次；
    


     
    


    　　活動宣傳回報
    


     
    


    　　公司LOGO或公司名稱標注在宴會廳背景板上，晚宴餐券廣告，獨家發放資料。
    


     
    


    　　可在大會主席臺兩側醒目地點放置公司宣傳易拉寶廣告牌；
    


     
    


    　　可在大會資料袋中向所有出席會議的代表發放印刷宣傳品和紀念品；
    


     
    


    　　可在大會官方網站首頁顯著位置鳴謝公司LOGO或公司名稱，并提供網站鏈接。
    


     
    


    　　F  贊助類別：兩天自助午餐贊助商  （獨家）
    


     
    


    　　贊助金額：4萬人民幣
    


     
    


    　　贊助回報：
    


     
    


    　　參與權回報
    


     
    


    　　提供2個免費參會嘉賓名額，（包含演講嘉賓）；
    


     
    


    　　安排公司領導作為VIP貴賓參加大會開幕式，前排嘉賓席就座，預留嘉賓桌簽；
    


     
    


    　　安排公司領導或專家在一個相關專業論壇上發表主題演講30分鐘；
    


     
    


    　　安排公司領導出席論壇期間舉辦的各種活動并優先安排座次；
    


     
    


    　　活動宣傳回報
    


     
    


    　　在自助餐廳掛“XX公司”大會聯誼午餐，宴會廳條幅、午餐券廣告，獨家發放資料。
    


     
    


    　　可在大會主席臺兩側醒目地點放置公司宣傳易拉寶廣告牌；
    


     
    


    　　可在大會資料袋中向所有出席會議的代表發放印刷宣傳品和紀念品；
    


     
    


    　　可在大會官方網站首頁顯著位置鳴謝公司LOGO或公司名稱，并提供網站鏈接。
    


     
    


    　　關于贊助商排序說明：
    


     
    


    　　大會官方網站、對外宣傳資料、會刊、背景板等凡是出現贊助商LOGO或名稱的地方，排序依照大會合作伙伴、鉆石贊助商、白金贊助商、黃金贊助商等贊助級別從上至下排列；
    


     
    


    　　大會主題演講時間安排也是按照大會合作伙伴、白金贊助商、黃金贊助商的前后順序安排時間，同一級別的贊助商發言時間以簽訂合同前后為準。
    


     
    


    　　另：本次活動從即日起開始征集專業論文，如需刊登請與組委會聯系。
    

    
 
                
    
                        
    
            
    會議資料
    
            
    
                
    

    　　主要參會人員：
    


     
    


    　　各省市食品藥品監督管理局、食品藥品檢驗所、政府保健食品監管部門；
    


     
    


    　　國家及省市功能食品研究中心；食品科研院所、大專院校、醫療機構；
    


     
    


    　　功能食品生產企業高層領導，研發、技術、質量、法規等部門負責人；
    


     
    


    　　功能食品配料與添加劑生產企業中的研發、技術、營銷人員；
    


     
    


    　　功能食品生產加工和檢測技術產品供應商、服務商；
    


     
    


    　　功能食品第三方檢驗和認證機構、媒體及其他相關單位等。
    


     
    


    　　宣傳媒體
    


     
    


    　　新華社、人民日報、經濟日報、北京日報、北京青年報、新京報、北京晚報、CCTV、北京電視臺、新浪網、健康網、騰訊網、搜狐、中國食品報、人民網、食品伙伴網、食品商務網等
    


     
    


    　
    

                
    
                        
    
            
    現場掠影
    
            
    
                
    2013第五屆食品科技北京論壇暨營養與功能食品創新大會開幕
    

    
由中國保健協會、北京食品學會、和北京食品協會等聯合舉辦的以"新技術、新科學、新信息"為主題的第五屆食品科技北京論壇暨營養與功能食品創新大會于2013年9月23日上午在北京國際會議中心正式開幕。
    

    
         
    


    　　本屆大會舉辦時間為23、24兩天，大會分為主題會議和專題會議。主題會議中，國際食品藥品監督管理局和衛生部有關領導對《理解食品功能聲稱與保健食品》和《食品原料安全性審查辦法》等國家政策與法規進行了解釋；北京食品學會理事長金宗濂教授做了《功能性新原料與保健食品研發創新》的形勢報告；中國CDC營養與食品安全所楊曉光教授對大力發展我國特殊醫學用途配方食品、建立于國家接軌的標準體系也做了精彩演講。專題會議有食品新原料、功能紅曲、益生菌、膠原蛋白、嬰兒食品、特善食品及特殊醫學用途和強化食品與膳食補充劑七個論壇組成。
    

    
       
    


    　　國家衛生部原副部長、中國保健協會會長張鳳樓先生出席了開幕式并致辭。衛生部、國家食品藥品監督管理總局、中國保健協會，北京食品學會和北京食品協會等相關部門的領導以及國內外參展代表400余人出席了本次大會。此外，加多寶集團、上海誠一食品原料有限公司、臺灣晨暉生物科技股份有限公、上海統園食品技術有限公司、如新（中國）日用保健品有限公司等知名企業也參加了本次展覽并做專題發言。
    

    
      
    


     　　本次大會對進一步推動我國未來營養與功能性食品產業發展所需的新生產加工工藝、產品質量新的控制標準、近期科學研究揭示的新營養和功能成分、保健功能以及新的信息傳播手段等方面發展提出了積極有益的交流和探索。
    

    
       
    
    
    
 
                
    
                        
    
            
    往期回顧
    
            
    
                
    第四屆食品科技北京論壇
    

    
 　　目前，我國功能食品行業正在處于高速發展的階段，市場需求也在不斷的攀升。近年來，功能（保健）食品行業憑借超過12%的年均增速，使產值達到2600億元，居世界第二位。到2015年末，營養與保健食品產值達到1萬億元，年均增長20%，要形成10家產品銷售收入在100億以上的企業，百強企業的生產集中度將超過50%。功能性食品已經成為未來食品發展的新方向和快速增長的新亮點。
    


     
    



    
    
    
 
    


     
    


    　　以“功能性食品創新”為主題的第四屆食品科技北京論壇將于2012年10月25日-26日在北京舉辦。主要議題為“新趨勢、新原料、新技術、新法規”，將針對功能食品行業發展進程中遇到的新問題展開深入探討，把握國內外功能食品的新發展趨勢，加強功能食品原料和新技術的開發應用，解讀國家新的功能食品行業標準與法律法規，為進一步促進功能食品產業的健康發展凝聚智慧，發揮重要的創新能力和推動作用。
    

    
     
    


     
    


    　　謹此，我們誠摯邀請您出席本次論壇！相信在您的積極參與和大力支持下，我們攜手努力與真誠合作，論壇必將以深刻而富有創新性的主題、高層次的演講嘉賓和豐碩的會議成果取得圓滿成功。
    

    
     
                
    
                        
    
            
    參會費用
    
            
    
                
    

    　　1、代表參會A: 2600元人民幣/人，參加會議、含兩餐與會議資料，不含住宿。
    


     
    


    　　2、代表參會B: 5800元人民幣/人，參加會議、含兩天食宿及會議資料。：
    


    　　
    


    
	
		
    
			
			
    嘉賓身份參會，佩帶VIP胸卡；
    

			
    刊登嘉賓參會單位會刊廣告1頁;
    

			
    現場派發貴單位宣傳資料；
    

			
    安排和與會演講嘉賓、領導會面合影；
    
			    		
			
			
    安排嘉賓席就坐，席位放置名牌；
    

			
    得到全套會議資料；
    

			
    刊登單位領導照片；
    

			
    安排兩天四星級以上酒店食宿
    
			    		
		
    
	    

    


     
    


    　　3、參展單位：；標展（3X3）：11800人民幣       標展（2X3）：8800人民幣
    


     
    


    　　刊登參展單位會刊廣告1頁;現場派發單位宣傳資料；安排和與會演講嘉賓、領導會面合影；安排領導嘉賓席就坐；領導席位放置名牌；得到全套會議資料；刊登單位領導照片；
    

    
交通路線圖：
    

    
  
    

    
  詳細服務項目價格表：    服務項目表.docx
    

    
  會場平面圖：   平面圖.jpg
    

    
  報名回執表：   報名回執表.doc
    

    
 
                
    
            
    
            
    聯系方式
    
            
    
                
     　　聯系人：曲文華  胡穎  丁秋瑜 
    


      
    


    　　電話：0535-2129305 / 0535-2129193
    


     
    


    　　傳真：0535-2129828
    


     
    


    　　QQ：95709740 / 1804696922
    


     
    


    　　郵箱：expo@foodmate.net
    


     
    


    　　地址：山東煙臺市芝罘區峰山路1號
                
    
            
    
            
            
            
    
            
    
                
    聲明：
    
                
    
                    ①食品伙伴網將行業會議培訓信息展示于本平臺，僅供您搜索。由于會議/培訓的不確定性，有關報名等詳細情況請自行聯系組織方或主辦方進行核實。
    
                    ②會議與培訓等相關活動的最終解釋權完全歸其培訓機構或主辦方所有。
                
    
            
    
        
    
        
        
    
            
    活動動態 更多
    
            
    
                
    
                    
                
    
            
    
        
    
    
    

    



    
  
  
  
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