首屆中國海洋食品產業高峰論壇作為2019第二屆福建食品博覽會重要活動之一,旨在為了更好地提升我國海洋食品的加工水平,更好地促進我國海洋食品產業向縱深發展。
論壇主題:“創新·賦能·精進”
指導單位:中國食品工業協會、福建省貿促會
主辦單位:
中國食品工業協會海洋食品專業委員會、
福建省食品工業協會
承辦單位:2019第二屆福建食品博覽會、上海海洋大學
協辦單位:上海海洋國家大學科技園,福建省鱸魚產業協會,國家海水魚產業技術體系漳州綜合試驗站,中國水產舟山海洋漁業有限公司,福建閩威實業股份有限公司
論壇時間:2019年11月29日(10:00--17:00)
論壇地點:福州海峽國際會展中心4號館右側會議區106會議室
支持媒體:新華網、人民網、中新網、中國網、中國食品報、福建日報、中國經濟新聞聯播網、食品伙伴網、騰訊大閩網、中國經濟網、中國環境報、東南快報、鳳凰網、香港商報、新浪網、搜狐網、網易、海西質量網、、福建法治報、福建電視臺、海峽都市報、消費日報、福建交通廣播、今日頭條等媒體
演講內容
演講題目:紫菜的保鮮加工與利用
演講題目:企業經營的風險控制與危機公關
演講題目:水產品產品標準的正確解讀與執行
演講題目:我國水產品國際貿易形勢及壁壘
演講題目:我國水產品加工技術與質量安全
演講題目:新時代食品開發的思考
演講題目:我國海洋食品加工技術現狀與發展趨勢
演講題目:水產品冷鏈現狀與挑戰
演講題目:傳統企業如何應對新零售
演講題目:企業上市、資產重組及融資的工作要點及準備
鄧尚貴,教授、博士生導師,浙江海洋大學食品與醫藥學院院長,黨委副書記。國務院特殊津貼專家,國家水產品頭足類加工技術研發專業中心主任、全國水產品加工與綜合利用專業委員會委員。主持的科研項目先后獲得國家科技進步獎、第二十屆中國專利獎優秀獎。已獲得國家發明專利授權30余項;公開發表學術論文近200余篇。
董國用,中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心副主任、中國食品產業輿情與公共關系課題組組長、國家公眾營養改善項目辦公室副秘書長。長期專注于食品行業政府關系、公共關系、產業發展、行業管理等方面的研究工作。
房金岑,研究員,中國水產科學研究院全國水產標準化技術委員會秘書長。長期從事水產品的標準化管理工作,在標準制修訂方面具有豐富的工作經驗,曾主持組織制修訂水產國家標準和行標300多項。
陳述平,國務院關稅稅則委員會特聘專家;農業農村部中國水產學會國際合作司處長。中國加入WTO入世水產領域談判主要參與者。長期從事國內外水產品國際貿易領域的研究,并多次作為國家指定專家參與中外水產貿易的談判。
林洪,中國海洋大學二級教授、博士生導師。國家海水魚產業技術體系質量安全與營養評價崗位科學家。國家食品安全風險評估專家委員會委員,全國水產標準化技術委員會水產加工分會技術委員會副主任委員。主持課題多項,國家發明專利授權10項;制修訂國家和行業標準16個。獲國家、省部、地市級獎勵9項,編寫了7部專著和教材。
王錫昌,博士,教授,博士生導師,食品營養與衛生學學術帶頭人。現任上海海洋大學研究生院執行院長,農業部水產品貯藏保鮮質量安全風險評估實驗室(上海)主任。上海市曙光學者,先后獲上海市高校優秀青年教師、上海市新長征突擊手、上海市曙光學者、上海市楊浦區專業技術拔尖人才、寶鋼優秀教師獎、教育部科技進步二等獎等榮譽。
吳燕燕,博士,博士生導師,中國水產科學研究院南海水產研究所 研究員,國家海水魚產業技術體系崗位科學家。授權國家發明專利45件,出版專著9本,制定了國家、行業和地方標準60多項。曾獲得中國水產科學研究院“中青年科技拔尖人才”、第十屆中國農學會青年科技獎、廣東省直機關“三八紅旗手”稱號。
謝晶,博士后,博士生導師。上海海洋大學食品學院院長。國務院學位委員會第七屆學科評議組成員、國家“萬人計劃”科技創新領軍人才,享受國務院政府特殊津貼。農業部水產品質量安全貯藏保鮮風險評估實驗室副主任、綠色冷藏鏈實驗研究中心主任。獲得授權發明專利30余項、實用新型專利30余項,軟件著作權10余項。
林楠,大連市食品協會執行會長,大連林家鋪子食品股份有限公司董事長,“林家鋪子”品牌創始人。多次為企業做電商、新零售方面的講座。新形勢下,帶領二十余年的傳統食品加工企業取得了驕人的市場業績。
張晴,注冊會計師,會計學碩士,中信證券高級副總裁,保薦代表人,具有12年以上豐富的投行工作經驗及企業融投資經驗。曾主辦了多家企業的非公開發行IPO項目及企業再融資等項目。在企業融投資、資產重組、收購、上市等方面具有豐富的實際操作經驗。
中國食品工業協會海洋食品專業委員會、
福建省食品工業協會
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