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                            “食品安全國家標準 諾如病毒檢驗 （GB4789.42-2016）”現場實操培訓班
                            
    
                            
    
                        
    
                        
    
                            會議時間：
                            2017-11-16 至 2017-11-17結束
                        
    
                      
    
                            會議地點：
                            
                                北京 
                                中國肉類食品綜合研究中心（北京市豐臺區洋橋70號）會議室、中心實驗室                            
                        
    
                        
    主辦單位： 中國肉類食品綜合研究中心
    
                        
                       
    
                                              
                                              	   
    
                        		
                    
                        
                        
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    會議介紹
    
            
    
                
    “食品安全國家標準 諾如病毒檢驗（GB4789.42-2016）”現場實操培訓


    各相關單位：
    


       2016年12月，國家衛計委對食品安全微生物標準進行了修訂和更新，作為新入國標的諾如病毒的檢測標準（GB4789.42-2016）頒布以后，反響尤其強烈；一方面，諾如病毒檢測標準的出臺填補了國內食品中病毒檢測的空白；另一方面，在食品微生物檢測的國家標準中，首次引入熒光定量PCR方法對微生物進行檢測。
    


    然而，在實際的檢測工作中，對于樣品的前處理、核酸提取和檢測、實驗過程中的操作細節和實驗結果的判讀等，尚存在著各種問題與不確定性。
    


    為了配合諾如病毒檢測標準的貫徹實施，加強各級檢測機構及食品企業對新版國標的學習和理解，以順利開展實驗室方法驗證工作，對各級實驗室在未來擴項、順利通過體系考核做好準備，中國肉類食品綜合研究中心擬聯合中國食品藥品檢驗檢定研究院等共同舉辦“食品安全國家標準 諾如病毒檢驗（GB4789.42-2016）現場實操培訓班”，邀請崔生輝博士、趙琳娜博士、江濤博士和駱海鵬老師共同講解檢測諾如病毒的國標方法，并進行現場實際操作。
    

    


     資料下載：   GB4789-2016系列標準解讀培訓班（4789.42諾如病毒檢驗）[11718] (1).pdf
    
                          參會報名表.docx
                
    
            
    
            
    會議日程
    
            
    
                
     日程安排：2017年11月16日（星期四）-11月17日（星期五）
    


    
	
		
    
			時間
			日程
			主講人
		
    
		
    
			11月16日8:30-12:00
			報到
			 
		
    
		
    
			11月16日13:30-15:00
			GB4789.42-2016 諾如病毒檢驗（標準解讀）
			崔生輝
		
    
		
    
			11月16日15:20-17:30
			熒光定量PCR的技術原理及應用
			趙琳娜
		
    
		
    
			
			
    11月17日8:30-11:30
    
			    		
			GB4789.42-2016食品樣品中諾如病毒的提取實際操作與注意事項
			駱海鵬
		
    
		
    
			11月17日13:30-16:40
			食品樣品中諾如病毒及過程質控的熒光定量檢測與結果判讀
			江濤
		
    
	    

                
    
            
    
            
    會議嘉賓
    
            
    
                
    專家名單：
    


    1、   理論： 崔生輝、趙琳娜
    


    2、   實操： 駱海鵬、江濤
    


     
                
    
            
    
            
    主辦及參與單位
    
            
    
                
     中國肉類食品綜合研究中心
                    
     食品伙伴網
                                
    
                        
    
            
    會議資料
    
            
    
                
    一、日程安排與地點：
    


    日程安排：2017年11月16日（星期四）-11月17日（星期五）
    
地點：中國肉類食品綜合研究中心（北京市豐臺區洋橋70號）會議室、中心實驗室。


    報名截止日期：2017年11月13日17：00。
    

    


    
	
		
    
			
			
    時   間
    
			    		
			
			
    日    程
    
			    		
			
			
    主 講 人
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    11月16日8:30-12:00
    
			    		
			
			
    報到
    
			    		
			 
		
    
		
    
			
			
    11月16日13:30-15:00
    
			    		
			
			
    GB4789.42-2016 諾如病毒檢驗（標準解讀）
    
			    		
			
			
    崔生輝
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    11月16日15:20-17:30
    
			    		
			
			
    熒光定量PCR的技術原理及應用
    
			    		
			
			
    趙琳娜
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    11月17日8:30-11:30
    
			    		
			
			
    GB4789.42-2016食品樣品中諾如病毒的提取實際操作與注意事項
    
			    		
			
			
    駱海鵬
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    11月17日13:30-16:40
    
			    		
			
			
    食品樣品中諾如病毒及過程質控的熒光定量檢測與結果判讀
    
			    		
			
			
    江濤
    
			    		
		
    
	    

    


     
    


    二、培訓對象：
    


    1、   各級食品安全相關監管與檢測系統（CFDA、CDC、農業、質監、CIQ等）；
    


    2、   國內食品生產企業質量管理及微生物檢驗技術人員；
    


    3、   各類第三方檢測機構實驗室管理與技術人員。
    


    三、培訓亮點：
    


    1、   檢測一線專家小班親授；
    


    2、   復雜樣品前處理培訓；
    


    3、   現場提供“MS-2和MENGO”過程質控樣進行現場操作培訓。
    


    四、培訓內容：
    


    1、GB4789-2016系列標準（理論）GB4789.42-2016 諾如病毒檢驗（標準解讀）
    


    2、諾如病毒檢驗實操培訓
    


    1)  樣品前處理：
    


          a)  漿果；
    


          b)  貝類；
    


    2)  病毒核酸提取、純化和質量控制；
    


    3)  熒光定量PCR儀器操作和檢測實操演練；
    


          食源性病毒（諾如病毒）熒光定量PCR檢測實操演練，該部分將從實驗樣品制備、病毒核酸提取、RNA純化、質量控制、實時熒光RT-PCR擴增以及結果與報告的判讀等方面詳細操作解讀。
    
 
                
    
                        
    
            
    參會費用
    
            
    
                
    培訓費用：
    


    1、收費標準：2400元/人（包含有培訓費、資料費、實操儀器、試劑、消耗品費用）。
    
      培訓期間的差旅費自理，會務組可協助安排住宿，推薦酒店：北京金源酒店、錦江都城。
    


    2、付款賬號：
    



    
收款賬戶：中國肉類食品綜合研究中心
    


    統一社會信用代碼：12110000400661705D
    


    單位地址：北京市豐臺區洋橋70號
    


    單位電話：010-67233302
    


    單位賬號：0200 0004 1920 0020 965
    


    單位開戶行：工行方莊支行東鐵營分理處
    


    匯款用途請注明：“學員姓名和單位”
    



    
3、發票開具：2017年11月13日之前采用銀行轉賬方式的，培訓結束時能夠拿到發票；現場現金支付的將在培訓結束后統一開具發票并快遞給報名單位。
    


     
    


     
                
    
            
    
            
    聯系方式
    
            
    
                
    楊曉波 女士
    
手機：18153529013（微信同號）
    
Q Q： 3086743430     
    
郵箱：meeting5@foodmate.net
                
    
            
    
            
            
            
    
            
    
                
    聲明：
    
                
    
                    ①食品伙伴網將行業會議培訓信息展示于本平臺，僅供您搜索。由于會議/培訓的不確定性，有關報名等詳細情況請自行聯系組織方或主辦方進行核實。
    
                    ②會議與培訓等相關活動的最終解釋權完全歸其培訓機構或主辦方所有。
                
    
            
    
        
    
        
        
    
            
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