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      研發創新 | 
       安全合規 | 
       質量管理 | 
       檢驗檢測 | 
       其他會議 | 
       
    
  
    

    




    
    
    
        
    
    
    
    

        
    
            
                
    
                    
                        
                            
                        
                        
                        
                    
                    

                        
    
                            2014飲料行業技術交流論壇
                            
    
                            
    
                        
    
                        
    
                            會議時間：
                            2014-07-10 至 2014-07-11結束
                        
    
                      
    
                            會議地點：
                            
                                杭州市 
                                                  浙江, 杭州                            
                        
    
                        
    主辦單位：　　食品伙伴網

　　食品伙伴網創立于2001年，網站建設的宗旨是"關注食品安全，探討食品技術，匯聚行業英才，推動行業發展" 。幾年來，食品伙伴網在這個宗旨的指引下，在山東出入境檢驗檢疫局食品專業委的指導下，服務于食品技術人員，服務于中國食品行業，得到廣大食品技術人員的大力支持，目前已經發展成為國內食品技術領域的網站。

　　為了促進食品行業技術人員之間的交流，伙伴網從2003年開始將網絡社區作為發展的重點，創建了國內食品交流社區－食品論壇。目前食品論壇注冊會員已經有80萬多人，討論帖子660萬以上。

　　隨著互聯網的成熟發展，網站將更加注重會員的個人體驗，陸續為會員開通各種個性化的服務－食品伙伴個性空間，以會員為中心，對網站和社區進行重新整合。

　　隨著生活水平的提高，食品安全越來越引起人們的重視，食品伙伴網將全力以赴，與社會各界精誠合作，搭建食品行業交流平臺，以推動食品行業的健康發展，提高我國的食品安全水平。

     

    
    
                        
                       
    
                                              
                                              	   
    
                        		
                    
                        
                        
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    會培動態都知曉
    

                        		
                
    
                
        
    
        
        
    
        
    
            
    
            
    會議介紹
    
            
    
                
    　　中國飲料行業是改革開放以來發展起來的新興行業，是中國消費品中的發展熱點和新增長點。“十二五”期間，我國飲料行業產量年均增速保持在10%至15%的可能性較大，到2015年，我國飲料產量將達到1.7億至2.1億噸。飲料市場潛力巨大。
    


    　　隨著飲料行業的發展，消費需求向科學、營養、多元化方向轉變。目前，飲料新品層出不窮。在飲料品種設計上應用“混搭五互補，功能四清晰”理念成為新產品的開發方向。飲料市場競爭激烈。
    


    　　同時，食品安全的呼聲越來越高，國家對食品安全的法規政策越來越嚴格，目前，飲料一個大的消費需求就是健康安全。這對飲料行業是一種新產業格局的要求，對飲料行業未來發展有一定的促進作用。
    


    　　為了促進飲料行業的技術交流和發展，食品伙伴網將于2014年7月10-11日在杭州召開“2014飲料行業技術交流論壇”。邀您共同關注飲料安全、飲料行業新技術、新工藝，共同促進飲料產業健康發展！
    


    　　新視角：國內直擊飲料市場技術革新的論壇
    


    　　新政策：食品安全國標制修訂解析，深度探究飲料行業發展
    


    　　新氣象：食品伙伴網十多年行業客戶積累，200+產業鏈企業參與之盛會
    


    　　新形式：名企專業介紹，國內風標企業參觀考察
    

    
    會議邀請函：   會議進程函.pdf
    

    

    
 
                
    
            
    
            
    會議日程
    
            
    
                
    發言日程及內容綱要
    


    

    
	
		
    
			
			
    7月10日     上午
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    08:30-10:00    大會簽到
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    10:00-10:15    大會開幕&主辦方致辭
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    食品安全國家標準《食品添加劑使用標準》GB2760-2011 修定內容、技術要點講解
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    10:15-11:15     國家食品安全風險評估中心                                    權威專家
    
			    		
		
    
	    

    

    


    

    
	
		
    
			
			
    國內外軟飲料行業發展趨勢及前景分析
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    11:15-12:00     深圳中投咨詢顧問有限公司                 郭凡禮   先生        研究總監
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    12:00-14:00    圍桌午餐
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    7月10日      下午
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    淺談飲料新產品研究開發
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    14:00-15:00     中國食品發酵工業研究院                   張金澤  先生         副院長
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    果汁飲料的混濁及穩定性
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    15:00-15:45     浙江大學生物系統工程與食品科學學院       葉興乾  先生        副院長
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    絢麗的果蔬汁（著色食品）---黑胡蘿卜濃縮汁，紫甘薯濃縮汁
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    15:45-16:30      湖北紫鑫生物科技有限公司                李文俊  先生       應用研發部
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    我國“NFC果汁”的新工藝新技術
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    16:30-17:00     楊凌紅桑果食品技術有限公司               孫振國  先生       副總經理
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    17:00-17:30    企業破冰
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    18:00-20:00    歡迎晚宴
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    7月11日      上午
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    近紅外光譜分析技術在食品真實性鑒定中的應用
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    09:00-09:40    中國食品發酵工業研究院                      王　健   先生   博士，高級工程師
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    達能食品安全管理體系介紹
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    09:40-10:20     中國達能飲料                                陳昌松  先生   高級質量經理
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    過敏原管理：行業面臨的挑戰和可用的指導方針
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    10:20-11:00    通標標準技術服務有限公司上海分公司           曹炳江  先生    高級產品經理
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    信息服務介紹
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    11:00-11:30      食品伙伴網                                 劉　濤   先生 　信息服務經理
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    11:30-12:00     嘉賓訪談
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    12:00-13:30     圍桌午餐
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    13:30-17:00     娃哈哈下沙生產基地參觀
    
			    		
		
    
	    

    

                
    
            
    
            
    會議嘉賓
    
            
    
                
     詳細參會企業見大會會刊。
                
    
            
    
            
    主辦及參與單位
    
            
    
                
    　　食品伙伴網
    


    　　食品伙伴網創立于2001年，網站建設的宗旨是"關注食品安全，探討食品技術，匯聚行業英才，推動行業發展" 。幾年來，食品伙伴網在這個宗旨的指引下，在山東出入境檢驗檢疫局食品專業委的指導下，服務于食品技術人員，服務于中國食品行業，得到廣大食品技術人員的大力支持，目前已經發展成為國內食品技術領域的網站。
    


    　　為了促進食品行業技術人員之間的交流，伙伴網從2003年開始將網絡社區作為發展的重點，創建了國內食品交流社區－食品論壇。目前食品論壇注冊會員已經有80萬多人，討論帖子660萬以上。
    


    　　隨著互聯網的成熟發展，網站將更加注重會員的個人體驗，陸續為會員開通各種個性化的服務－食品伙伴個性空間，以會員為中心，對網站和社區進行重新整合。
    


    　　隨著生活水平的提高，食品安全越來越引起人們的重視，食品伙伴網將全力以赴，與社會各界精誠合作，搭建食品行業交流平臺，以推動食品行業的健康發展，提高我國的食品安全水平。
    

    
     
    

    
    
                                    
    大會廣告形式
    


     
    


     
    


    
	
		
    
			
			
    廣 告 形 式
    
			    		
			
			
    說       明
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    黃金贊助商
    
			    		
			
			
    （僅一席位）聯系主辦方索取具體方案
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    晚宴贊助
    
			    		
			
			
    （僅一席位）聯系主辦方索取具體方案
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    茶歇贊助
    
			    		
			
			
    （僅一席位）茶歇期間會場內的投影儀循環播放企業宣傳片或企業logo，贈送2個的參會名額 ，加標準展臺
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    演講贊助
    
			    		
			
			
    主題演講(30分鐘)，贈送2個的參會名額，加標準展臺
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    會刊封面
    
			    		
			
			
    僅一席，同時贈送2個參會名額
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    展臺
    
			    		
			
			
    標準展位：1張桌子+4把椅子 （含2個X展架）贈送一個參會名額
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    資料袋贊助
    
			    		
			
			
    會議資料袋上印有企業宣傳logo以及宣傳文字，同會議資料發放所有與會代表贈送一個參會名額
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    代表證、桌牌
    
			    		
			
			
    包含：所有對外宣傳logo放置、會刊彩印廣告1頁、X展架1個、標準展位1個
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    紀念品贊助
    
			    		
			
			
    隨會務資料袋發放至所有參會者（禮品需符合大會要求）
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    會刊廣告
    
			    		
			
			
    會刊彩色插頁
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    企業宣傳資料發放
    
			    		
			
			
    隨會務資料袋發放至所有參會者（材料規格需符合大會要求）
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    X展架
    
			    		
			
			
    180×80CM
    
			    		
		
    
	    

    


     
    


     
                
    
                        
    
            
    會議資料
    
            
    
                
    　　標語 Slogan:
    


    　　關注食品安全  探討食品技術  匯聚行業英才  推動行業發展
    


    　　會議特點Selling Points / Event Feature：
    


    　　新視角：國內直擊飲料市場技術革新的論壇
    


    　　新政策：食品安全國標制修訂解析，深度探究飲料行業發展
    


    　　新氣象：食品伙伴網十多年行業客戶積累，200+產業鏈企業參與之盛會
    


    　　新形式：名企專業介紹，國內風標企業參觀考察
    


    　　為什么參加Why Attend:
    


    　　1、強大的發言嘉賓陣容，一線專家聯手實體企業總工，分享實實在在的一線生產廠家案例
    


    　　2、食品伙伴網扎根行業十四年，搭建國內飲料行溝通平臺
    


    　　3、論壇議題經過周密的市場調研，直擊行業200家企業，300位受訪者關注的行業熱點問題
    


    　　4、產業鏈名錄一本通，輕松獲得企業聯系人信息
    


    　　誰將參加Who will attend:
    


    　　·總經理、副總經理  10%
    


    　　·技術總工程師、副總工程師、技術人員 50%
    


    　　·研發人員  20%
    


    　　·采購經理、采購主管  5%
    


    　　·銷售總監、銷售經理  5%
    


    　　·其他（協會/ 設備/ 原料…）10%
    


    　　按行業劃分
    


    　　·飲料生產企業50%
    


    　　·原料供應商（糖、PET粒子、果品）15%
    


    　　·第三方企業（政府、協會、分析機構、添加劑）15%
    


    　　·貿易商10%
    


    　　·包材及設備配套企業5%
    


    　　·下游應用企業5%
                
    
                        
    
            
    現場掠影
    
            
    
                
     
                
    
                        
    
            
    往期回顧
    
            
    
                
     
    


    我國飲料市場已經進入“競爭激烈期”，到2015年，我國飲料產量將達到1.7億至2.1億噸，飲料市場潛力巨大。需要引起飲料生產企業和產品研究開發部門的充分關注。
    


    隨著飲料行業的發展，消費需求向科學、營養、多元化方向轉變，飲料新品層出不窮。
    


    同時，食品安全的呼聲越來越高，國家對食品安全的法規政策越來越嚴格，目前，飲料一個大的消費需求就是健康安全。這對飲料行業是一種新產業格局的要求，對飲料行業未來的發展有一定的促進作用。
    


    食品伙伴網憑借十三年的客戶積累，近百萬會員的支持，應業內要求，“2014飲料行業技術交流論壇“應運而生。2014年7月10-11日，在浙江鐵道大廈隆重召開“2014飲料行業技術交流論壇”。
    


    本次會議齊聚了國內大中型企業，范圍涉及果汁原料生產企業、飲料生產企業、添加劑及配料生產企業、乳品生產企業、藥品生產企業、研究機構及院校等相關行業的90多位代表，他們應邀發表了主題演講或參與了QA環節，從多種視角、多個層面探討了行業發展中所面臨的機遇與挑戰，促進了飲料行業的交流。其中國家食品安全風險評估中心標準部副研究員 王華麗女士、深圳中投咨詢顧問有限公司 產業與政策研究中心研究總監 郭凡禮先生、中國食品發酵工業研究院 副院長/教授級高級工程師張金澤先生、浙江大學生物系統工程與食品科學學院 副院長 葉興乾先生、湖北紫鑫生物科技有限公司 應用技術經理 李文俊先生、楊凌紅桑果食品技術有限公司  副總經理 孫振國先生、中國食品發酵工業研究院博士/高級工程師王健先生 、中國達能飲料 高級質量經理 陳昌松先生、通標標準技術服務有限公司上海分公司 高級產品經理 曹炳江先生以及食品伙伴網 信息部經理 劉濤先生做了精彩發言。
    


    除了主題發言之外，會議期間參會代表還積極參與了QA環節，很多企業就發言嘉賓的課題和研究方向展開了激烈的討論和深入的交流。現場氣氛活躍，嘉賓各抒己見，臺上臺下互動交流，共探飲料市場未來發展。在企業破冰環節，主持人依次介紹了企業的概況和產品業務方向，打破企業堅冰，更好的相互認識和了解。本次會議特色，是將服務延伸到了會議現場之外，帶領參會代表前往娃哈哈下沙生產基地參觀，感謝娃哈哈企業的熱情接待，讓我們全方位了解了娃哈哈的發展歷史和飲料生產線。
    


    10午餐、歡迎晚宴及11日午餐中，業內人士充分交流，以相對輕松自由的方式共同探討飲料行業的技術問題及未來發展趨勢。在行業人士的共同支持配合以及會務組全體人員的共同努力下，“2014飲料行業技術交流論壇“取得了圓滿成功！
    


     
    


    

    
	
		
    
			
			
    GB2760修訂工作進展       
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    國家食品安全風險評估中心                          王華麗    女士   標準部副研究員
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    國內外軟飲料行業發展趨勢及前景分析           
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    深圳中投咨詢顧問有限公司             郭凡禮     先生  產業與政策研究中心研究總監
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    淺談飲料新產品研究開發     
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    中國食品發酵工業研究             張金澤      先生      院副院長/教授級高級工程師
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    果汁飲料的混濁及穩定性                          
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    浙江大學生物系統工程與食品科學學院                     葉興乾     先生        副院長
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    絢麗的果蔬汁（著色食品）---黑胡蘿卜濃縮汁，紫甘薯濃縮汁   
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    湖北紫鑫生物科技有限公司                              李文俊     先生   應用研發部
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    我國“NFC果汁”的新工藝新技術                   
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    楊凌紅桑果食品技術有限公司                              孫振國  先生       副總經理
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    近紅外光譜分析技術在食品真實性鑒定中的應用
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    中國食品發酵工業研究院                              王 健   先生   博士/高級工程師
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    達能食品安全管理體系介紹                        陳昌松  先生   高級質量經理
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    中國達能飲料
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    過敏原管理：行業面臨的挑戰和可用的指導方針     
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    通標標準技術服務有限公司上海分公司                    曹炳江  先生    高級產品經理
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    信息服務介紹                                   
    
			    		
		
    
		
    
			
			
    食品伙伴網                                              劉　濤   先生 　信息服務經理
    
			    		
		
    
	    

    

    


     
                
    
                        
    
            
    參會費用
    
            
    
                
    　　一、普通參會費用
    


    　　標準會務費：5月28日前          5月28日后
    


    　　中賓： 1800元/國內代表；       中賓：2000/國內代表
    


    　　外賓： 600美元/位              外賓：650美元/位
    


    　　☆ 飲料生產企業同一單位參會2人可免1人參會費，即優惠50%；
    
         注：不包含濃縮果汁,原漿,原汁生產企業
    


    　　二、VIP套餐：3000元
    


    　　·一位參會名額
    


    　　·獲得彩色插頁廣告入刊（內頁）
    


    　　·獲得X展架展示，（X展架自帶）
    


    　　·獲得企業破冰宣傳服務
    


    　　廣告事宜（請聯系：隋小姐  0535--2122280）
    


    　　□主贊助□招待晚宴贊助□午宴贊助□廣告性發言
    


    　　□會議資料彩印整版（封面/封底、扉頁、內頁）
    


    　　□企業宣傳資料發放等□展位□X展架
    


    　　參會費用包括：本次論壇期間參會活動、會議服務費、會刊及專業資料、企業約見服務、論壇期間的會務正餐等費用（差旅及住宿費自理）。
    


    　　報名截止日期6月25日。
    

    
     參會報名表下載：   飲料峰會報名表.doc
    
　　
    
      
    
       三、付款方式
    


    　　付  款：根據我司的財務制度，請您在回傳此確認表后5個工作日內辦理付款。
    


    　　戶  名：煙臺富美特食品科技有限公司
    


    　　開戶行：山東省煙臺市交通銀行市府街支行
    


    　　賬　號：3760 0106 0018 1700 28369
    


    　　四、注意事項
    


    　　本次論壇報名截止日為6月25日。
    


    　　會費包括：會議服務費、會議資料、紀念品及會議期間的茶歇、正餐等。（住宿及交通費用需自理）
    


    　　發票事宜：請貴司辦款后將匯款底單回傳至0535-2129828。匯款到賬后，我們會為您開具正式發票并于會后寄給您。
    


    　　國外代表（收取美金）：需提供英文會議資料、聽取現場英文翻譯、觀看演講稿英文投影及必要現場協助的代表。
    


    　　取消參會：在6月25日后的任何取消，將承擔總費用的50%。但您可在會前任何時候替換參會人員，并及時通知我們。
    


    　　酒店事宜：在會議前四周左右，會務組會及時與您聯系酒店相關事宜，并可為您代訂會議所在酒店的客房。
    

    
 
                
    
            
    
            
    聯系方式
    
            
    
                
    　　       Contact Person: 隋小姐
    


    　　       Phone: 0535- 2122280
    


    　　       Fax: +0535-2129828
    


    　　       Email: meeting@foodmate.net
                
    
            
    
            
            
            
    
            
    
                
    聲明：
    
                
    
                    ①食品伙伴網將行業會議培訓信息展示于本平臺，僅供您搜索。由于會議/培訓的不確定性，有關報名等詳細情況請自行聯系組織方或主辦方進行核實。
    
                    ②會議與培訓等相關活動的最終解釋權完全歸其培訓機構或主辦方所有。
                
    
            
    
        
    
        
        
    
            
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