主題為“尋求食品挑戰的解決之道”的第三屆食品大會，將于2014年8月29-31日在吉林長春舉行。本屆會議是由國家外國專家局國外人才信息研究中心主辦，百奧泰國際會議（大連）有限公司承辦，將邀請150位食品科技方面權威人士，對該領域新研究新發現進行演講。內容涵蓋食品經濟、食品安全和政策、食品科學與技術的研究突破、食品企業和市場等熱點方面的40多個主要議題，將為相關研究學者、研究機構和相關企業架起一座溝通橋梁，推動和促進世界食品科技領域的研究發展。

　　食品中文日程

　　第一版塊：開幕式暨主題論壇

　　第二版塊：食品經濟

　　專場211：食品進出口

　　專場212：食品物流和貿易

　　專場213：食品制造商和供應商

　　第三版塊：食品安全和政策

　　專場311：食品安全相關的政策,倫理和法規

　　專場312：食品認證體系及安全保障體系

　　專場313：食品真偽和摻假

　　專場314：食品/營養政策

　　專場315：浪費食品的回收利用

　　專場316：有害食品監管和控制

　　第四版塊：食品科學與技術的研究突破

　　模塊4-1：新興食品科學

　　專場411：食品化學和食品生物化學

　　專場412：益生菌和食品微生物

　　專場413：食品產品發明相關的物理學

　　專場414：食品膠體突破性研究

　　專場415：新型食品添加劑

　　模塊4-2：新興食品技術

　　專場421：食品包裝材料

　　專場422：食品殺菌技術

　　專場423：轉基因技術

　　專場424：食品保鮮和儲存技術

　　專場425：食品組學技術

　　專場426：食品加工技術

　　模塊4-3：食品檢測和分析

　　專場431：微生物、毒素及病原檢測

　　專場432：農獸藥殘留及重金屬分析

　　專場433：食品質譜、色譜和光譜檢測技術

　　專場434：快速、敏感和創新檢測

　　專場435：食品檢測設備

　　模塊4-4：營養食品和功能食品

　　專場441：抗氧化劑，維生素和補充品

　　專場442：名優茶

　　專場443：水果和蔬菜的營養成分分析

　　專場444：新一代乳制品

　　專場445：植物蛋白食品

　　模塊4-5：特殊食品研究

　　專場451：幼兒食品

　　專場452：休閑食品

　　專場453：方便食品

　　專場454：冷凍和速凍食品

　　專場455：有機食品和綠色食品

　　模塊4-6：飲食與健康

　　專場461：平衡膳食

　　專場462：飲食，功能食品與癌癥預防

　　專場463：飲食，功能食品與糖尿病和肥胖

　　專場464：飲食，功能食品與心腦血管疾病

　　專場465：飲食，功能食品與消化道健康

　　第五版塊：平行會議

　　會議一：第四屆世界農業大會

　　會議二：首屆世界玉米大會

　　會議三：首屆世界人參論壇

　　第六版塊： 食品企業和市場

　　專場611：食品市場分析

　　專場612：企業市場拓展和產品營銷

　　專場613：食品產業發展與合作

　　人參中文日程

　　第一板塊：開幕式和主題論壇

　　第二板塊：人參科學的突破性研究

　　專場2-1：人參種類及其多樣性

　　專場2-2：人參皂苷及其他活性物質

　　專場2-3：人參代謝和作用機理研究

　　專場2-4：人參基因組學和蛋白質組學

　　第三板塊：人參技術的突破性研究

　　專場3-1：人參種植和細胞培養技術

　　專場3-2：人參病蟲防治技術

　　專場3-3：人參加工技術

　　第四板塊：人參產品和應用

　　專場4-1：人參功能飲品及其他保健產品

　　專場4-2：人參洗護用品

　　專場4-3：人參在中樞神經系統疾病和抗衰老中的應用

　　專場4-4：人參與癌癥預防及治療

　　第五板塊：平行會議

　　會議一：第四屆世界農業大會

　　會議二：首屆世界玉米大會

　　會議三：首屆世界人參論壇

　　第六版塊：人參商業、市場和經濟

　　專場6-1：人參產業全球市場趨勢

　　專場6-2：人參產業的投資策略、機會和風險預測

　　專場6-3：人參進出口

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  國家外國專家局國外人才信息研究中心

　　贊助機會

　　大會誠邀贊助單位

　　為進一步體現“加強合作、優勢互補、資源共享、共同發展”的宗旨，為企業提供一個詮釋企業文化、推介自我的舞臺，特征集贊助合作單位，根據企業的貢獻量身定做各種回報方案，達到企業預期目標。

　　贊助優勢

　　國際品牌影響力高回報：百奧泰會議在長達10年的運營中，創造了良好的國際知名度和信譽，以及隨之而來的社會效應，直面目標客戶群，予以企業超值的回報。

　　專家感召力開眼界：多名國內外專家前來參加，您可以利用這一機會，與科學巨匠零距離接觸。

　　媒體宣傳沖擊力重效果：作為品牌，大會的宣傳推廣將以網絡媒體作為基礎，強勢專業媒體為依托，聯動電臺、電視臺、報紙、雜志等，展開全方位、立體化宣傳攻勢，形成持續不斷的影響力和高強度視聽沖擊力。籌備期，企業信息將隨十余萬宣傳品發往世界各地；會中，企業名稱將在顯著位置出現。

　　牽線搭橋公關力解難題：集政府要人、企業精英、學術骨干、海歸學子、投資巨頭為一體的參會群體，不同國度、不同部門的業界人士面對面，拓展高層次的人際關系資源。

　　專業領域創新力借外腦：作為工業生物技術領域的專門化會議，它具有專業性、創新性和廣泛性，帶來真正意義上的頭腦風暴，以創新引領企業發展方向。

　　展位展示表現力顯身手：向集中專業的客戶群展現自身實力和文化特征的絕佳機會，提升品牌認可度。

　　產學結合凝聚力建人脈：本次大會將有來自三十多個國家的600多人參加，因此為廣交各界實力朋友、提升自身位置、挖掘潛在合作機會提供了難得的平臺。

　　與行業精英面對面交流的絕佳機會。

　　了解前沿技術和產品的第一選擇。

　　與潛在的合作伙伴面對面地談論合作方案。

　　提高貴公司技術產品的品牌認可。

　　為貴公司帶來無限商機和現場簽單的機會。

　　提高您個人的國際知名度。

　　與政府相關部門負責人溝通的絕佳機會。

　　鉆石贊助機構（1名 贊助款：￥30萬元人民幣以上）

　　1) 機構的名稱或標識將與“2014第三屆食品大會”標識并列出現在論壇及所有論壇相關媒體宣傳顯著位置；

　　2) 機構名稱和標識將出現在開幕式背板、論壇會刊或論壇門票上；

　　3) 贊助機構一名高層領導可在開幕式前被安排至VIP室與出席領導和貴賓交流（僅限董事長、首席執行官、總裁級別，下同），就座主席臺并享有論壇開幕式上5分鐘致詞；

　　4) 在開幕式中對贊助機構予以鳴謝；

　　5) 贊助機構一名高層領導在論壇舉辦過程中優先被推介給與會的重要貴賓，并可根據需要安排就餐席位；

　　6) 給予贊助機構8-10張歡迎酒會邀請函，憑此邀請函可參加歡迎宴會；

　　7) 給予贊助機構20張參會券，每券可參加所有論壇專題會議；

　　8) 論壇期間向贊助機構提供企業展位2個，具體尺寸與位置根據實際場地情況優先安排；

　　9) 會后可獲得論壇的成果資料和所有參會人員準確的通訊信息；

　　10) 贊助機構獲得年會會刊中封底或封二廣告一版；

　　11) 贊助機構可獲贈論壇會刊20冊；

　　12) 贊助機構宣傳材料可與論壇資料袋一起發放給參會嘉賓。

　　對以上禮遇的調整或其他禮遇建議須經主辦機構同意（注：該項贊助以贊助款先到者為準，一經確認后以下贊助商將不再接納）。

　　鉑金贊助機構（2名 贊助款：￥20萬元人民幣）

　　贊助企業權益，其他可另議

　　1) 贊助機構一名高層領導可在開幕式前被安排至VIP室與出席領導和貴賓交流，就座主席臺；

　　2) 演講臺背景版上將顯示貴公司的標志或名稱；

　　3) 贈送會刊封三或扉頁廣告，專門介紹貴公司產品及服務；

　　4) 可安排部分嘉賓參觀企業；

　　5) 會議資料袋中可插入1份貴公司的宣傳資料或禮品；

　　6) 給予贊助機構5-8張歡迎酒會邀請函，憑此邀請函可參加歡迎宴會；

　　7) 給予贊助機構10張參會券，每券可參加所有論壇專題會；

　　8) 貴公司1名高層領導作為貴賓，將被邀請參加歡迎晚宴，并將優先安排位次；

　　9) 為貴公司提供主題論壇演講機會，時間為30分鐘；

　　10) 為贊助單位提供彩虹拱門一個；

　　11) 可作為晚宴贊助商，并可以晚宴中加入贊助企業活動。

　　黃金贊助機構（2名 贊助款：￥10萬元人民幣）

　　1) 企業一名高層領導作為主席團貴賓，可在開幕式前被安排至VIP室與出席領導和貴賓交流，就座主席臺；

　　2) 企業名稱和標識可上論壇背板或宣傳品中；

　　3) 為貴公司提供主題論壇演講機會，時間為30分鐘；

　　4) 企業展位1個；

　　5) 贈送會刊A4插頁彩色廣告2版；

　　6) 給予贊助機構5張歡迎酒會邀請函，憑此邀請函可參加歡迎宴會；

　　7) 給予贊助機構8張參會券，每券可參加所有論壇專題會議；

　　8) 貴公司1名高層領導作為貴賓，將被邀請參加歡迎晚宴，并將優先安排位次；

　　9) 企業廣告和網站可在會議專題網站中鏈接；

　　10) 參會手袋上印刷贊助公司LOGO；

　　11) 作為午餐贊助商，可以午餐中加入贊助企業推介活動。

　　白銀贊助機構（3名 贊助款：￥5萬元人民幣）

　　1) 企業一名高層領導作為主席團貴賓，就座主席臺；

　　2) 企業名稱和標識可上論壇背板或宣傳品中；

　　3) 為貴公司提供主題論壇演講機會，時間為30分鐘；

　　4) 企業展位1個；

　　5) 贈送會刊A4插頁彩色廣告1版；

　　6) 給予贊助機構3張歡迎酒會邀請函，憑此邀請函可參加歡迎宴會；

　　7) 給予贊助機構5張參會券，每券可參加所有論壇專題會議；

　　8) 貴公司1名高層領導作為貴賓，將被邀請參加歡迎晚宴，并將優先安排位次；

　　9) 企業廣告和網站可在會議專題網站中鏈接；

　　10) 作為茶歇贊助商。

　　普通贊助機構（10名 贊助款：￥3萬元人民幣）

　　1) 企業領導作為主席團嘉賓，在開幕式第一排就座；

　　2) 企業名稱和標識可上宣傳品中；

　　3) 贈送會刊A4插頁彩色廣告1版；

　　4) 企業網站在會議專題網站中做友情鏈接；

　　5) 送企業專場演講20分鐘；

　　6) 給予贊助機構2張歡迎酒會邀請函，憑此邀請函可參加歡迎宴會；

　　7) 給予贊助機構3張參會券，每券可參加所有論壇專題會議；

　　8) 贊助單位的資料和禮品可以放在參會人員手袋中；

　　9) 可作為參會嘉賓吊牌贊助商，在參會嘉賓吊牌中印刷贊助公司廣告。

　　◎展覽服務

　　· 協助企業辦產品推廣會或新產品發布會，一切由企業做主 。

　　· 在會議網站提供“在線展會”一年服務，可介紹企業、產品等。

　　· 在大會開幕式、主題論壇、晚宴、雞尾酒會、午餐或技術論壇中提供演講推介機會。

　　· 各種宣傳廣告（會刊、拱門、空飄、會/展場室內外廣告牌、手袋、嘉賓吊牌、門票、以及各種禮品廣告等）。

　　· 參觀企業、企業座談、一對一預約洽談、會前聯系等。

　　· 為贊助商提供全方位的品牌推廣和宣傳服務（以上各種具體方案，請聯系會務組）。為贊助商提供全方位的品牌推廣和宣傳服務（以上各種具體方案，請聯系會務組）。

　　◎參展流程

　　1) 企業收到邀請函。

　　2) 參照展位圖，認真填寫《參展回執單》。

　　3) 將填好的回執單加蓋公章，回傳至大會組委會 0411-84796897。

　　4) 組委會將按照收到傳真的先后順序，電話與您聯系。

　　5) 展位確認后，組委會將在5個工作日內傳真展位分配確定。

　　6) 已確認展位的企業，須在10個工作日內將展費匯至組務會指定帳戶內，同時回傳電匯憑證底單。

　　7) 組委會收到匯款后，發送展位確認書，發票等相關資料。

　　8) 規定時間內，組委會沒有收到匯款的，所預定的展位將被取消并重新分配。

　　9) 企業憑《展位確認書》原件到展覽會現場辦理報到手續。

　　會議亮點

　　來自全球各大企業、學術機構、媒體組成的專家陣容

　　10大平行論壇覆蓋食品領域主要熱點問題

　　150位海內外專家共聚于此

　　100家展商介紹全新食品理念

　　50場展覽展示和項目對接

　　歡迎參加2014第三屆食品大會

　　過去的兩年中，食品大會已成功的在深圳和杭州舉辦，受到業界好評。本次2014第三屆食品大會將提供一個新的討論平臺，展示多種尖端的食品技術信息，開展10多場專業論壇，讓您擁有更多的機會與該領域眾多專家學者交流經驗，商洽合作。參加會議的學術專家、工業專業人士及企業制造商，將向您展示新發現和研究成果。大會還開設了特色商業宴會，我們衷心希望本屆會議與前兩屆會議一樣，讓您能充分享受本次食品科技之旅。

　　會議報告

　　前兩屆食品大會，即2012首屆食品科學與質量安全大會和2013第二屆食品科學技術大會，涵蓋領域廣泛：食品科學進展、食品技術與生物技術 、食品檢測與分析、食品和飲料的突破性研究、疾病管理和保健營養品、新食品加工技術及設備、食品安全，質量標準與管理體系等。德國EHEDG集團——Knuth Lorenzen先生、新西蘭食品科學與技術研究院——David W. Everett博士、俄羅斯莫斯科國立大學食品生產專業教授——Dmitry Edelev博士、美國威爾遜國際有限公司總裁兼CEO——Charles L. Wilson博士等，多位著名演講學家在會上作出精彩講說。

　　食品大會不僅為國內研究者與國際專家架起了一座交流的橋梁，同時也促進了國際交流,拓寬了科學發展在食品科學與技術的應用，推動了全球相關科學領域的發展。我們堅信2014第三屆食品大會，將給您更多驚喜，更多收獲！

　　學術展板

　　一．展示時間：2014年8月29日—31日

　　2014第三屆食品大會期間，將開設“課題研究進展和新科技成果展示區”，參展人員可通過展板形式將研究內容和成果展現給參會人員。展板區將為企業和高校科研院所之間搭建平臺，加大成果的推廣力度，更好地服務于高校科研院所、參展企業和專業觀眾。

　　二．展示形式：招貼畫展 (Poster Session)

　　三．展板尺寸：70CM(寬)*90CM(高)

　　四．展板主題：

　　1）、食品經濟

　　2）、食品安全和政策

　　3）、食品科學與技術的研究突破

　　4）、食品企業和市場

　　5）、人參科學的突破性研究

　　6）、人參技術的突破性研究

　　7）、人參產品和應用

　　8）、人參商業、市場和經濟

　　9）、世界農業、玉米論壇

　　五．展板內容范圍包括：

　　1）、中青年學者新成果展示

　　2）、新學術論文招貼展示

　　3）、課題組研究介紹及尋求合作招貼

　　4）、有待尋求國際合作的項目推介

　　5）、海外專家招收專業博士生信息等

　　6）、其它

　　六．申請展板流程：

　　1）、展板數量有限，需要提前申請

　　2）、得到參展確認和展板號碼后，按要求自行制作展板

會議注冊表：   會議注冊表.doc

　　  聯系人：曲文華  胡穎

　　  電話：0535-2129305

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