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    江海清——HACCP在法國乳品企業中的應用

    放大字體  縮小字體 發布日期:2014-08-19
    核心提示:江海清 Helen Jiang合生元全球質量部總監個人簡介:華南理工大學食品系食品工程專業本科畢業,并獲得中山大學法學院經濟法專業碩


     江海清 Helen Jiang
    合生元全球質量部總監

    個人簡介:

    華南理工大學食品系食品工程專業本科畢業,并獲得中山大學法學院經濟法專業碩士學位。

    有將近20年的食品行業質量控制和質量管理經驗,曾在瑪氏、吉百利、華納等大型跨國食品企業擔任中國區質量保證經理,亞洲區供應商質量經理職務。現任合生元集團全球質量部高級經理,負責全球供應商質量管理、國內工廠運營質量及集團中心實驗室管理,職責范圍包括整個產品供應鏈從原料采購, 工廠生產, 儲存運輸到消費領域的質量和食品安全體系。致力于推動合生元全球供應商及國內工廠ISO/GMP/HACCP綜合體系的實施、維護和持續改進,統一和健全質量安全保證/質量控制系統和程序,確保旗下產品符合歐盟及中國當地食品法律法規要求。全面制定集團公司的質量管理和食品安全工作方案,對各區域關鍵質量和安全指標的完成情況進行考核和監督, 以確保達到設定的質量安全業務目標,為公司的長期業務發展戰略提供支持。
    編輯:foodinfo

     
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