冬季自制川貝燉梨可以治療咳嗽

　　最近霧大，咳嗽的患者突然增多，本來冬天也是容易咳嗽的季節。專家告訴記者，咳嗽常見于上呼吸道感染、支氣管炎等，可以在家中做些中藥茶飲，自我調理。川貝就是治療咳嗽的好東西，它性味苦甘、微寒，有清熱潤肺、化痰止咳作用。中成藥秋梨膏、川貝枇杷露、養陰清肺丸、蛇膽川貝口服液里面都有川貝。

　　下面教大家做川貝燉梨：川貝5克，雪梨1個；先將梨切成一蓋，掏去梨核，加入打碎的川貝末，蓋上蓋，放小碗中；加水，上籠蒸熟。這是一道比較有名的止咳藥膳，治療效果很好，吃的時候還可以加點蜂蜜。