家長往往會錯誤地認為，孩子吃得多就長得快。其實，貪吃的孩子往往智力發育較差，這是什么原因呢？
美國兒科專家在研究中發現，兒童期吃得太多會引起腹脹滿、消化的吸收不良。若長期如此，還會使性格變得急躁易怒，對外界事物反應遲鈍，注意力分散。這是因為胃中食物過多時，機體必須動員大量的血液到胃腸道幫助消化，由此就使腦部的血液供應相對減少，長
此以往就會使大腦的功能減弱，造成智力發育遲緩。
專家在研究中還發現，進食過多，會加重大腦控制消化和吸收等消化系統神經的負擔，并使這部分的經長期處于興奮狀態，而使控制語言、記憶、思維等智力活動的神經處于抑制狀態，兒童就很難對新事物、新知識產生興趣。長期如此，不但會使兒童發生健忘，而且影響兒童的智力發育。
我國兒保專家指出，家長應該讓兒童從嬰幼兒時期就養成良好的飲食習慣：一不偏食，二不貪吃，三不暴飲暴食，四要嚴格控制零食；每日的飲食要定時定量，注意營養的均衡搭配。每個家庭只要持之以恒，既能提高兒童食欲和消化功能，又能保證兒童智力的正常發育。
