每天都是明晃晃的太陽，夏天出汗比較多，體液損耗比較大的時候，多喝湯既能及時補充水分，又有利于消化吸收，喝湯最好喝豆類湯。
做法也非常簡單：
黃豆一把泡發(先天晚上浸泡)、豬排骨半盒，通常是一盒分兩次吃。
雞腳跟排骨汆水，放上幾顆干貝，加適量蔥、姜、玉竹、枸杞還有紅棗少許，還外加了幾顆馬蹄，料足燉好的馬蹄脆脆響。
裝入燉盅加水沒過材料，再放入已放好水的電飯鍋兩個鐘頭，喝前加入少許鹽跟雞粉。
提示：
不記得在哪看的了，說是玉竹可美膚。雞腳、鴨腳板含豐富的膠原蛋白，膠原蛋白在含鋅酶的作用下，能提供皮膚細胞所需，使皮膚水分充足保持彈性，從而防止皮膚松弛起皺紋，所以玉竹煲雞腳或鴨腳板，能使皮膚變得更柔嫩。喝出靚靚來哦。
