“現在商店里各種各樣的奶制品，都不知道該買什么樣的了。這些產品有什么區別嗎？”近日，記者接到不少讀者的咨詢電話，對此，煙臺質量技術監督局開發區分局提示，含乳飲料和純牛奶的主要營養成分蛋白質含量差異極大，家長不要把含乳飲料當成牛奶讓孩子長期飲用，它無法滿足孩子每天的營養需求。
據工作人員介紹，目前，一些牛奶飲料不標注蛋白質含量，標簽也不完整，消費者無法區分是乳飲料還是乳酸原料。要想區分這些產品，首先從名稱上來判斷，然后看看蛋白質含量，蛋白質含量不低于2.9%的為純牛奶，蛋白質含量不低于1.0%的稱為乳飲料，蛋白質含量不低于0.7%為乳酸飲料。此外合格產品應是均勻一致的液體。消費者還可以通過報紙或者網站查看有關部門公布的合格產品，到正規的大型商場或超市購買，商場或超市對經銷的產品一般都有進貨把關，經銷的產品質量和售后服務有保證。
工作人員提醒，乳飲料是以鮮乳或乳制品為原料，加入水、糖液、酸味劑等調制而成的，通常含有輔料(如色素、甜味劑、防腐劑等)，如長期食用，可能對孩子的健康造成不良影響。家長最好不要長期把含乳飲料讓孩子飲用。
