近日氣溫漸高，記者發現，以前很少在哈爾濱市見到的一些南方傳統清涼食品今夏開始被市民所接受，如涼茶飲料、龜苓膏等，成了街頭冷飲攤和超市中的暢銷飲料食品之一。
20日，記者在世紀聯華、沃爾瑪等超市看到，四五種品牌涼茶很有氣勢地占據了飲料區最顯眼位置。據營業員介紹，以前因為是南方的傳統飲料哈爾濱人不認，所以涼茶品牌只有一兩個，而且柜臺也很小。不過今年夏天買涼茶飲料的人一下子多了起來，品牌也增加到現在的6個左右，日銷量是去年同期的3至5倍。據了解，目前涼茶、酸梅湯、苦丁茶這些南方傳統解暑飲料銷量與碳酸飲料、果汁等幾乎相當。此外，一種名為龜苓膏類似果凍的食品也成了很多超市主打的解暑食品。而街頭很多食品攤位銷售的飲料除了礦泉水就是各種涼茶。
據食品專家介紹，涼茶和龜苓膏都是廣東的傳統食品，以“敗火”、“潤肺”聞名，配方中都有涼性中藥。北方雖然沒有南方的潮濕和炎熱，但吃煎炸或辣的東西多了，在夏天容易上火，適當的食用一些涼茶或龜苓膏，有利于消除人體內的積熱。但在沒有熱癥的情況下，不要隨便喝涼茶，飲用過量反而會造成體質虛弱。孕婦和老年人不適宜飲用涼茶或食用龜苓膏。
