俗話說(shuō)：病從口入，事實(shí)上，美麗也是從美食開(kāi)始的。只有當(dāng)你維護(hù)好身體珠“自檢”系統(tǒng)，排除毒素，自然就用不著外來(lái)的一些化學(xué)用品，美麗也會(huì)從此開(kāi)始。
一、抗衰老食品：魚(yú)肉
推薦理由：能在魚(yú)肉中攝取大量蛋白質(zhì)，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物(100克青椒含有100mg維生素C)，而富含維生素E最豐富的食物就數(shù)堅(jiān)果類(lèi)(諸如松仁)。
美味菜式：太極魚(yú)松
原料：草魚(yú)、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒
調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、色拉油
做法：
1、草魚(yú)、雞肉切成小丁，魚(yú)丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯一下，待用。
2、雞丁、魚(yú)丁分別滑油后撈起。
3、鍋內(nèi)放少許油，下入魚(yú)丁和蔬菜丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，最后用淀粉勾芡，取出后裝入盤(pán)子的一邊。
4、再用炒魚(yú)丁的方法炒雞丁，并把炒好的雞丁盛入盤(pán)子的另一邊即可。
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抗衰老，對(duì)20多歲的女孩來(lái)說(shuō)，太夸張了吧？但是，是不是有一天突然發(fā)現(xiàn)，自己的皮膚大不如前了？是不是像慣性下滑，拉都拉不回？莫非我真的老了？沒(méi)有沒(méi)有，只是你的皮膚細(xì)胞有些“疲憊嗜睡”了。來(lái)來(lái)來(lái)，醒一醒，讓我們?yōu)槠つw加加油！
二、抗衰老食品：鯽魚(yú)
推薦理由：鯽魚(yú)含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對(duì)肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。尤其對(duì)壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。
美味菜式：蛋奶鯽魚(yú)湯——濃郁的滑嫩口感，幫助緩解肌膚的早期皺紋
煲湯原料：鯽魚(yú)一條、胡椒粒5顆、蛋奶20克、姜10克、蔥10克、鹽適量、雞精適量
制作過(guò)程：①將鯽魚(yú)剖腹后，清洗干凈待用。
②把鯽魚(yú)放置3成熱的油中過(guò)油，以去除鯽魚(yú)的腥味。
③加入適量水和調(diào)料，用小火清燉40分鐘。
④起鍋時(shí)加入少許蛋奶，能使湯變得白皙濃稠，口感更佳。
制作P.S：蛋奶粉在菜場(chǎng)能買(mǎi)到。如果想更方便更營(yíng)養(yǎng)，用牛奶替換蛋奶粉也是不錯(cuò)的選擇。
三、抗衰老食品：西蘭花
推薦理由：西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開(kāi)十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚(yú)類(lèi)則是最佳蛋白質(zhì)來(lái)源。
美味菜式：西蘭花豆酥鱈魚(yú)
原料：鱈魚(yú)1大片、西蘭花、姜、蒜
調(diào)料：豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法：1、鱈魚(yú)用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8—10分鐘，取出待用。
2、鍋內(nèi)放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚(yú)上。
3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚(yú)周?chē)闯伞?/p>
四、抗衰老食品：冬瓜
冬瓜肉丸湯
推薦理由：冬瓜富含豐富的維生素C，對(duì)肌膚的膠原蛋白和彈力纖維，都能起到良好的滋潤(rùn)效果。經(jīng)常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。
美味菜式：冬瓜肉丸湯——爽口清湯，為你抵抗肌膚的第一道皺紋
煲湯原料： 冬瓜500克、五花肉250克、蔥10克、生粉少許、鹽適量、味精適量
制作過(guò)程
①將冬瓜去皮并清洗干凈，切成小方塊待用。
②把剁碎后的五花肉，加入鹽與生粉，捏成肉丸。
③先將肉丸和蔥等調(diào)料放置鍋中，并加入適量的凈水用小火燜煮。
④20分鐘后再將冬瓜放入，小火煮15分鐘盛出即可。
制作P.S：捏肉丸時(shí)，一定別忘了加入少量生粉，它可以增強(qiáng)肉丸的牢固性。保持其形狀，使肉丸不易被煮碎。
五、抗衰老食品：洋蔥
推薦理由：洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質(zhì)，同時(shí)富含鋅。
美味菜式：洋蔥海鮮湯
原料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個(gè)
調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
做法：1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。
3、鍋內(nèi)放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)味，煮開(kāi)后澆在海鮮及蛋羹上即成。>>>職場(chǎng)美女之標(biāo)準(zhǔn)食譜 奇妙的美顏健身食譜
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周一
早：咖啡、蘋(píng)果午：米飯（一小碗）、炒土豆青椒絲、生黃瓜一根、紫菜湯。
六、抗衰老食品：豆腐
推薦理由：除了魚(yú)蝦類(lèi)，豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來(lái)源。同時(shí)，豆類(lèi)食品含有一種被稱(chēng)為異黃酮的化學(xué)物質(zhì)，可減少?gòu)?qiáng)有力的雌激素活動(dòng)空間。若你擔(dān)心自己會(huì)患乳腺癌，可經(jīng)常食用豆類(lèi)食品。
美味菜式：黃金豆腐
黃金豆腐
原料：豆腐、咸蛋黃、香蔥
調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、色拉油
做法：
1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤(pán)。
2、鍋內(nèi)放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。
七、抗衰老食品：圓白菜
推薦理由：圓白菜亦是開(kāi)十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時(shí)富含纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>
美味菜式：圓白菜炒臘肉
原料：圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
調(diào)料：鹽、味精、豆豉、色拉油
做法：
1、圓白菜洗凈、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。
2、臘肉過(guò)水后切成薄片。
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內(nèi)放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放入圓白菜和青蒜翻炒數(shù)下，起鍋裝盤(pán)，擺上紅尖椒做裝飾即成。
這些菜品都是菜市場(chǎng)里最常見(jiàn)的家常菜，而且制作很簡(jiǎn)單，所以不要懈怠哦，要讓你自己可以通過(guò)最簡(jiǎn)便的飲食保養(yǎng)，延緩自己的衰老，讓生命的更多時(shí)間充滿活力。
