肝火旺是春季易發的典型癥狀。與冬季養腎以補為主不同，春季養肝重在“疏泄”。中醫專家表示，肝氣郁結時間長了容易肝火旺，出現咽干、口苦、眼屎多、煩躁、失眠等癥狀。保持良好心情、放松身心是疏泄肝火的最佳方式。此外，還可通過食療方式下肝火。
【食療推薦】
1.玫瑰花茶，取玫瑰花10g泡水，有疏肝解郁作用。體質偏熱者可加菊花10g，有清熱解毒作用。
2.夏枯草瘦肉湯，取夏枯草15g，煮水20分鐘，關火悶15—20分鐘，湯水去渣煲排骨。清肝降火，加兩顆蜜棗，湯水不會太涼。
3.菊普茶，普洱茶加菊花，有清肝明目作用，不會太寒苦，對咽干口苦效果好。
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