各式各樣的火鍋讓人大飽口福，但專家提醒處于哺乳期的媽媽們，在吃得過癮的同時也要注意，分泌出的“火奶”易引發嬰兒出現“上火”癥狀。
據南京市婦幼保健院兒保科張敏副主任醫師介紹，由于嬰兒的臟腑結構及功能發育未成熟，處于“肺常不足，脾常不足，腎常虛”的狀態，在干燥寒冷的氣候里，嬰兒不僅容易皮膚干燥，感冒發燒，還會因為飲食溫熱，運動減少以及暖氣、厚衣暖被造成上火。對于母乳喂養的孩子而言，如果媽媽不注意，攝入食物性燥，也會導致嬰兒出現上火癥狀。
專家表示，火鍋是一種偏燥的吃法，火鍋里的湯水煮久了就變得燥熱，各式蘸料大多配有辛香料，再加上羊、牛等肉類偏溫，就是“燥上加燥”，嬰兒受媽媽飲食影響，也會吃到“火奶”而上火。因此建議媽媽們少吃火鍋，即便食用也要多放些蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，還能清涼去火。此外，還可適量放些豆腐。
專家還建議，吃完火鍋后，哺乳期的媽媽們可以喝一杯清茶，不僅可解膩清口，還有清火作用。吃完火鍋后半小時可以吃蘆柑、香蕉等涼性水果，也有較好的祛火作用。
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