冬季天干物燥，人有時難免會覺得喉嚨發干、發痛、發癢，甚至有時身體也會覺得疲乏不適。但是平時喝點苦丁蜂蜜茶，以上問題就能迎刃而解。研究顯示，苦丁茶能與唾液產生反應，產生清涼感覺，從而達到止痛效果。蜂蜜能祛火并滋潤肺部。
具體的沏泡方法是：用紗布裹10克苦丁茶放入茶杯內，用開水沖泡。然后放置一會兒，等水溫變涼后，加入一湯匙蜂蜜，攪拌均勻后飲用。喝的時候最好將苦丁蜂蜜水含在嘴里，盡量讓茶水接觸咽喉部位，強化潤喉的作用。
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