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    秋季5大最給力的蔬果 桔子渾身是寶

    放大字體  縮小字體 發布日期:2012-10-24  來源:愛美網  瀏覽次數:306
    核心提示:秋季5大最給力的蔬果 桔子渾身是寶

      一、甜蜜柑橘

      柑橘性溫、味甘,有開胃理氣、止渴潤肺之功效。不過,陰虛火旺體質者多食會出現口舌生瘡、咽干喉痛等上火癥狀。

      食療養生:柑橘渾身是寶,均可中醫入藥。橘皮、生姜、蘇葉各9克,水煎加紅糖服,可治感冒咳嗽;橘皮、生姜、川椒各6克,水煎服飲用可治胃寒嘔吐。性支氣管炎。

      二、梨園飄香

      有"百果之宗"美譽的梨性寒、味甘,能幫助消化,增進食欲。有潤肺清心、消痰止咳等功效。

      食療養生:生梨一個,洗凈連皮切碎,加冰糖燉水服,可治感冒咳嗽引起的急性支氣管炎。

      三、蘋果熟了

      蘋果性平、味甘,是健脾開胃的良品。粗纖維含量高的蘋果含有蘋果酸、鞣酸和枸櫞酸等,故有收斂止瀉的作用。

      食療養生:蘋果干粉15克,空腹時溫水調服,每日2~3次,可治慢性腹瀉、神經性結腸炎等。

      四、閑話柿子

      柿子性寒,味甘、澀,鮮柿中含有較多的維生素及礦物質,僅次于柑橘,而高于梨和蘋果。

      食療養生:柿蒂可治呃逆、噯氣等癥;柿餅炙炭可治便血;柿霜可治喉痛、咳嗽、口瘡等癥。

      五、上床蘿卜

      蘿卜性涼,味辛、甘,有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿和清熱解毒之效。每日臨睡前,吃點鮮蘿卜,可增強心臟功能。民間諺語"上床蘿卜,下床姜"對養生保健是不無道理的。

      食療養生:蘿卜(紅皮辣蘿卜更好)洗凈不去皮,切碎后加入麥芽糖2~3匙,擱置一夜,溶成蘿卜糖水,頻飲可治急、慢性支氣管咳嗽。

      吃水果的小tips:

      1.適量吃水果

      中國營養學會在《中國居民膳食指南》中推薦市民,水果每天的攝入量為100至200克。通俗說來就是每天吃兩個單位的水果(一杯果汁或一個中等大小水果相當于一個單位)。

      不同的水果所含的營養成分各有不同。因此水果的品種選擇盡量多樣化。如果經濟條件允許,建議每天吃兩種不同的水果,分多次攝入。

      2.適時吃水果

      不少人已經養成了“飯后果”的習慣了,但是其實這種吃法是不科學的,原因有四:

      (1)水果易與食物一起阻滯在胃部,造成脹氣、便秘等。

      (2)水果中含有較多糖類,例如葡萄糖、果糖等,飯后馬上吃水果會增加腸胃以及胰腺的負擔,尤其有些水果含淀粉量高,不易消化。

      (3)水果含豐富的纖維素、半纖維素,都有較強吸水性,吸水后膨脹會增加保障干,當纖維素過多的時候,還會影響維生素、微量元素的吸收。

      (4)需要減肥的人群,如果飯后大量吃水果,會因能量過多而導致肥胖。

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    編輯:yuanlee

     
    關鍵詞: 秋季 水果 保健 桔子
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