“鉻超標膠囊”對健康影響究竟有多大？中國毒理學會副理事長、軍事醫學科學院毒物藥物研究所研究員廖明陽表示，鉻有毒性，但從現有資料和報道來看，“鉻超標膠囊”一般不會引起人體鉻急性中毒和慢性鉻蓄積。
一般不會引起鉻急性中毒
廖明陽說，人體內有三價鉻和六價鉻，三價鉻、六價鉻攝入到體內是一個氧化還原的過程。國內外的大量研究資料證明，三價鉻的毒性比較小，而六價鉻如果長時間、大劑量攝入的話，可以引起腎臟損害，還可能有致突變、致癌等作用。人體鉻的主要排泄是通過腎臟排泄。一般來說，一個健康成年人每天通過腎臟排放鉻的能力可達到約0.2毫克。
他說：“從現有有關鉻的安全性資料、報道中的膠囊鉻最大含量以及病人每天攝入的膠囊數來看，一般認為不會引起人體鉻急性中毒和慢性鉻蓄積。不過，對企業這種違法行為我們要嚴厲譴責，也希望國家主管部門對此依法嚴肅處理，確保人們用藥安全。 ”
鉻是人體必需微量元素
人體每天攝入多少鉻是安全的？中國疾病預防控制中心營養所研究員、衛生部微量元素營養重點實驗室主任楊曉光表示，從營養學來講，鉻是人體必需的微量元素，缺了鉻可能在血糖控制等方面都會出問題。中國營養學會制定的中國居民膳食營養素參考攝入量里，推薦每天鉻攝入量為兒童0.01毫克、成年人0.05毫克，同時還制定了安全最大可耐受劑量，即兒童每人每天0.2毫克、成年人0.5毫克。也就是說，在這個范圍以下是安全的，超過這個范圍就可能對機體產生不良影響。
空心膠囊標準我國最嚴格
國家藥典委員會首席專家錢忠直說，對于鉻的測定，美國藥典和日本藥典都沒有規定，歐洲藥典規定是10毫克/千克，而我們中國藥典規定的是2毫克/千克，實際上就是要杜絕工業皮革的下腳料混入制造膠囊的原料，把鉻作為標記物來控制工業明膠的混入。目前中國藥典的空心膠囊的標準，可以說是最嚴格的標準。
“如果真是一個守法和有良知的企業，按照藥用要求去生產，安全是有保障的。但是，現在問題就出在這兒，這些企業作為第一責任人，沒有負起責任，使用了不合格的原料。 ”錢忠直說。
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