很多人知道，吃花生、瓜子、杏仁、榛子等堅果可以保護心血管。但是，不少人卻因此進入健康誤區，吃了不少鹽焗類堅果，反而使血壓升高。這是為什么呢？
堅果類食品主要提供蛋白質、維生素、鈣等微量元素，還能補充不飽和脂肪酸，具有護心健腦的功效，可降低冠心病的發病率。但鹽焗類堅果就不一樣了，雖然口感好，但其中含有大量“隱性鹽”，每天吃多了容易超過人體日均鹽攝入量的標準，不利于控制血壓。所以，高血壓患者不要多吃鹽焗類堅果，以每日食用25~30克為宜。
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