以往研究結果顯示，多吃黑巧克力等富含可可的食物可降低血壓。黑巧克力中的可可含有很多黃烷醇，這一成分有利于保持血管彈性，從而有利于穩定血壓。
肝硬化晚期患者在吃飯同時，服用可可含量達85%的黑巧克力，結果發現患者門靜脈血壓升高的幅度大大降低。
黑巧克力雖然能緩解肝硬化癥狀，但是對于肝硬化患者而言，做好以下措施才是緩解肝硬化的最好方法。
一、積極預防
肝硬化是由不同原因引起的肝臟實質性變性而逐漸發展的一個后果。要重視對各種原發病的防治，積極預防和治療慢性肝炎、血吸蟲病、胃腸道感染，避免接觸和應用對肝臟有毒的物質，減少致病因素。
二、情緒穩定
肝臟與精神情志的關系非常密切。情緒不佳，精神抑郁，暴怒激動均可影響肝的機能，加速病變的發展。樹立堅強意志，心情開朗，振作精神，消除思想負擔，會有益于病情改善。
三、動靜結合
肝硬化代償功能減退，并發腹水或感染時應絕對臥床休息。在代償功能充沛、病情穩定期可做些輕松工作或適當活動，進行有益的體育鍛煉，如散步、做保健操、太極拳、氣功等。活動量以不感覺到疲勞為度。
四、用藥從簡
盲目過多地濫用一般性藥物，會加重肝臟負擔，不利于肝臟恢復。對肝臟有害的藥物如異煙肼、巴比妥類應慎用或忌用。
五、戒煙忌酒
酒能助火動血，長期飲酒，尤其是烈性酒，可導致酒精性肝硬化。因此，飲酒可使肝硬化患者病情加重，并容易引起出血。長期吸煙不利于肝病的穩定和恢復，可加快肝硬化的進程，有促發肝癌的危險。
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