不得不頻繁的熬夜讓上班族越來越憔悴。每天忙工作忙學習，保住身體健康以及很好了，更別說有時間騰出來減肥。針對這些情況，下面小編給大家介紹幾款特別適合上班族吃的瘦身早餐，既健康又減肥。
每天夜晚，身體都要消耗能量，這時人體不得不動用它的儲備能量。如果要減肥，就更不應不吃早餐。因為到午餐時，才補償未吃的那頓早飯，你勢必吃得過飽，從而影響減肥效果。
以下幾種熱乎乎的營養早餐，可供選擇食用，一般都是只需10分鐘左右就能做好了的哦。必須熬夜的如果實在起不了床，有些可以在前一晚做好，第二天加熱就行啦。
一、牛奶燕麥片飲
材料：燕麥片，葡萄干，黑巧克力
做法：
1.將水煮開，放入適量快熟燕麥片，煮3分鐘左右即可（建議做得稀點）；
2.加入葡萄干、杏干等，攪拌后加入白糖，倒入適量鮮奶；
3.加黑巧克力3小片，巧克力全溶解后關火，即可食用。
“燕麥和鮮奶搭配，營養價值很高，是熬夜后的最佳食品。”
二、枸杞桑葚粥
材料：杞子5克，桑葚子5克，淮山5克，紅棗5個，粳米100克。
做法：將上述原料一起熬成粥即可食用。
此方中的枸杞子、桑葚子能補肝腎，淮山、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，既能消除視疲勞癥狀，又能增強體質。
三、菊花粥
材料：菊花15克，粳米100克。（可依個人喜好加減）
做法：上述材料洗凈，放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。
菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。熬夜看電視時可以泡一杯枸杞菊花茶來喝，能緩解眼睛疲勞的癥狀。
四、玉米或玉米羹
材料：玉米粉2匙、 牛奶 1匙、麥片1匙。
做法：將材料用開水沖飲即可。
如果覺得不夠飽，可以前一天晚上煮好一根鮮玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。很多人對玉米都有一個誤解，覺得玉米淀粉含量高，不適宜拿來作為減肥食品。其實玉米是很適合減肥人士食用的，它營養豐富且粗纖維，減肥功效顯著，而且玉米的價格相當便宜，可以說玉米是一種健康又便宜的減肥食品。
五、肉末芹菜粥
材料：芹菜、豬肉末、剩余的米飯一碗、清水適量、鹽、胡椒粉、雞精。
做法：
1.芹菜切碎，準備好豬肉末以及米飯。
2.鍋內放入適量的水，加入剩余米飯，大火燒開后，轉小火加蓋煮10分鐘。
3.加入豬肉末煮至熟。
4.最后加入芹菜碎，調味出鍋。
此粥特別之處在于可用前一天晚上的剩飯做，省時方便有效果！
其實按照科學理論，早餐的安排應該基于一個原則：保證淀粉類、優質蛋白質、蔬菜水果三種食物全面攝入。對減肥者來說，一天最重要的關鍵在于“早餐”，早餐絕對不能省。而適度的油脂，會幫助你瘦得“水水亮亮”的。每天早起十分鐘，吃一份早餐，讀一份報，然后走路上班當作早鍛煉（當然是指有條件的人哦），不僅有利身體健康，而且也將幫助你以最佳的狀態投入到一天的學習、工作之中，為你的學業、職場加分。
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