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    豬肝有助于治療女性貧血

    放大字體  縮小字體 發布日期:2011-11-18  來源:西安商報
    核心提示:愛美是女人的天性,許多女性為了瘦身、節食,只吃水果等,很容易造成體內營養的不足,易造成貧血。專家提醒,女性貧血應該注意飲食的調養。

      愛美是女人的天性,許多女性為了瘦身、節食,只吃水果等,很容易造成體內營養的不足,易造成貧血。專家提醒,女性貧血應該注意飲食的調養。

      1.豬肝:豬肝150克,菠菜適量。

      功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。

      2.首烏粳米粥:制首烏 60克,紅棗 3~5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。

      功效:補肝益腎,養血理虛。

      3.龍眼粳米粥:龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。

      功效:養心補脾,滋補強壯。

      4.黑木耳紅糖飲:黑木耳30克,紅糖30克。

      功效:養陰補血。適用于胃癌伴缺鐵性貧血患者。黑木耳、紅糖所含有的微量元素鐵、硒、錳、鋅等均具有抗癌活性。

      5.菜包肝片:適用于胃癌氣血兩虛引起的貧血。豬肝中鐵的含量是豬肉的14倍,是補虛養血的好原料。

      功效:補虛養血。

      6.雞蛋:雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。

      功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。

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    編輯:yuanlee

     
    關鍵詞: 豬肝 食譜 補血 貧血
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