天氣漸冷，中醫專家提醒，要注意防寒、防潮、防風，注意適時添衣保暖，防止感冒，拒絕過度“秋凍”。在此，為大家奉上一款初冬中醫養生食譜——生姜糯米粥，讓您在享受美食的同時，更擁有一份健康。
原料：蔥白6段，糯米100克，生姜6片，米醋1匙，食鹽、味精少許，水適量。
做法：
1.將糯米淘洗干凈，放入鍋中先煮開，改用文火煨。
2.加入蔥白、生姜煮至粥爛，加入米醋、食鹽、味精攪勻，即可趁熱食用。
特點：此粥對風寒感冒患者有良好的效果。
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