很多人喜歡運動后喝冰鎮啤酒，但冰鎮啤酒入口時，雖有一時涼爽之感，但胃腸道和全身的毛細血管會因急劇降溫而收縮，血流量減少，不但不利消化吸收，而且不利全身散熱，嚴重者可致痙攣性腹痛和寒性腹瀉；另因啤酒喝多了后會加劇酒精積蓄，反而加重口干唇燥和全身發熱之感。
除此之外，劇烈運動后立即喝冰鎮啤酒，不但影響消化功能，還會使血液中尿酸和次黃嘌呤含量劇增，在內臟和關節等部位產生尿酸結晶沉淀，久而久之發生結石和痛風，對于關節有損傷的運動員來說，這種致病作用尤為明顯。
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