如果你也飽受上火的煩惱，就來試試這款秋日里的降火“小清新”吧。嫩嫩的綠色保證在去火的同時讓你食欲大開！
涼拌苦菊
苦菊：具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品
原料：
苦菊兩顆，熟芝麻50克，大蒜瓣3個。
配料：
鹽、糖、生抽、香醋、香油、辣椒油。
做法
1.蒜瓣切碎末放入一個小碗中。
2.加入鹽、糖、生抽、香醋、香油拌均勻。
3.熟芝麻放入碗中備用。
4.苦菊洗凈手撕開，加入調好的味汁。
5.加入少許辣椒油拌均勻。
6.把花生碎撒入拌勻即好。
【相關閱讀】
適合秋季的10款敗火小零食
秋季清火潤肺蔬菜大盤點
溫差大易上火，中秋過后要多補水
秋季干燥上火有哪些食療降火秘方
秋天去火有講究 多飲白開水多吃“苦”味食品
秋季虛火旺少吃煎炸食品 四款養顏湯防干燥
秋季易上火，要多食藥膳煲
六類好食物 吃出健康寶寶
