現(xiàn)代社會流行骨感美，女性覺得自己越瘦越好，但是不要忘了血是女人之根本。吃補血的食物也是一門學(xué)問，補血食物常常有兩大特點，即含有較豐富的鐵和含有豐富的維生素B族，尤其是維生素B12和葉酸。
鐵是合成血紅蛋白的重要元素，而葉酸可促進骨髓中幼紅細(xì)胞轉(zhuǎn)化為成熟紅細(xì)胞，因此女人補血的同時注重補充必須的鐵質(zhì)，對身體也有非常好的作用。
那么含有豐富鐵質(zhì)的補血的食物有哪些呢？含鐵量較多的補血食物有鴨血、豬血、動物肝臟、菠菜、茄子等紅根蔬菜、還有大棗、柑橘等水果中，另外，只有二價的鐵才容易被人體吸收，而食物中多含有三價的鐵，所以還需要吃些酸性食物使三價鐵在胃腸道中轉(zhuǎn)化為二價鐵被身體吸收，這樣的酸性食物有西紅柿、酸菜等。
那么含有豐富維生素B族的補血食物有哪些呢？動物肝臟、綠葉蔬菜和瘦肉中均含有豐富的維生素B族和葉酸。
還有人會因口味或吸收不良等種種原因補充不夠，建議服用鐵質(zhì)葉酸片，用一小片就能解決大問題，簡單直接。
對于女人來說補血是一件大事，選擇一些好的補血的食物，對自己的身體是很好的，千萬不要疏忽哦！
很多女性都有不同程度的貧血，所以補血是十分重要的，很多人并不知道補血最好的食物是什么，盲目的選擇很多保健品。殊不知補血最好的食物就是日常生活中經(jīng)常見到的紅棗。
補血最好的食物：紅棗，對于"一日三棗，青春不老"的紅棗，它的補血功能當(dāng)之無愧地排行第一。藥王孫思邈就極力推崇大棗，認(rèn)為大棗的養(yǎng)氣補血嘆為觀止。
紅棗具有極其驚人的補血效果，大棗中的氨基酸、維生素、核黃素等及各種微量元素都是人體不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì)。紅棗最好以熟吃為主，蒸煮熬湯皆可，營養(yǎng)豐富，健脾養(yǎng)胃，益血寧神。
紅棗補血食譜：大豆紅棗粥
原料：黃豆50g,大棗10個，粳米200g
方法：1、將黃豆浸泡4-8小時，大棗用溫水洗凈備用。
2、粳米淘洗干凈后放入鍋中熬煮，水開后放入黃豆熬煮40分鐘。
3、再加入大棗另熬40分鐘即可。
大棗黃豆粥有著神奇的補血養(yǎng)顏功效，也是補血最好的食物，對于女性效果尤其突出。大棗補血養(yǎng)氣，黃豆養(yǎng)血益氣，大棗黃豆粥不僅能幫助女性調(diào)理血氣，更能排毒養(yǎng)顏，令肌膚潤澤，烏黑須發(fā)。
