作為健康人群，普通人應該盡量多吃蔬菜，每天攝入500-1000克各類蔬菜，才能夠起到防病、保健作用
對于癌癥病人，在積極配合醫生治療的同時，應根據自身情況，適當多食用相應的防癌、抗癌蔬菜，可以起到很好的輔助治療作用。
要長壽，就得做“腸勝將軍”
長期便秘導致的腸道污染可能是造成這些嚴重疾病的主要嫌疑犯之一。而且食欲不振、消化不良、早衰、易疲勞、老年斑等等一些惱人的問題都和腸道的長期“吸毒”有關。
腸道照顧好，百病不來找
人體內的免疫力70%集中在腸道內，能抵御疾病的侵害，腸道是保衛我們健康的萬里長城。
抗結腸癌注意事項
最重要的是：有規律吃高纖維麥麩；少吃紅色肉及肥肉，即使吃肉不吃油煎或燒烤的。
多吃蔬菜，尤其是十字花科蔬菜，如甘藍提供纖維、吲哚等物質，在動物實驗中被證實可抗結腸癌。
多吃魚類，對于已有多發息肉者可抑制息肉的生長及癌變可能。
脫脂牛奶或酸乳酷可提供乳酸酸菌生長的有利環境，預防結腸癌發生。對已發生結腸癌而行手術治療的人，以上的建議則更有意義。
防治結腸癌的食物
全小麥（麥糠、麩）、蔬菜（甘藍等）、芹菜、大蒜、可刺激T淋巴細胞和巨噬細胞的活性，血液中自然殺死細胞可多殺死達140%--160%的癌細胞。水果（除桔子、因屬于熱性食物能促進癌C生長）、銀耳、黑木耳，海產品、含鈣、含維生D食物。
可能會促進結腸癌的食物：高脂食物、紅肉、酒精。
