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    11原則指導胃病病人飲食

    放大字體  縮小字體 發布日期:2008-12-09  來源:中國經濟網
    核心提示:1.少吃油炸食物 因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。 2.少吃腌制食物 這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。 3.少吃生冷食物刺激性食物 生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,
      1.少吃油炸食物

      因為這類食物不容易消化,會加重消化道負擔,多吃會引起消化不良,還會使血脂增高,對健康不利。

      2.少吃腌制食物

      這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物,不宜多吃。

      3.少吃生冷食物刺激性食物

      生冷和刺激性強的食物對消化道黏膜具有較強的刺激作用,容易引起腹瀉或消化道炎癥。

      4.規律飲食

      研究表明,有規律地進餐,定時定量,可形成條件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。

      5.定時定量

      要做到每餐食量適度,每日三餐定時,到了規定時間,不管肚子餓不餓,都應主動進食,避免過饑或過飽。

      6.溫度適宜

      飲食的溫度應以“不燙不涼”為度。

      7.細嚼慢咽

      以減輕胃腸負擔。對食物充分咀嚼次數愈多,隨之分泌的唾液也愈多,對胃黏膜有保護作用。

      8.飲水擇時

      最佳的飲水時間是晨起空腹時及每次進餐前1小時,餐后立即飲水會稀釋胃液,用湯泡飯也會影響食物的消化。

      9.注意防寒

      胃部受涼后會使胃的功能受損,故要注意胃部保暖不要受寒。

      10.避免刺激

      不吸煙,因為吸煙使胃部血管收縮,影響胃壁細胞的血液供應,使胃黏膜抵抗力降低而誘發胃病。應少飲酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。

      11.補充維生素C

      維生素C對胃有保護作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發揮胃的功能,保護胃部和增強胃的抗病能力。因此,要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
     
    關鍵詞: 胃病 飲食
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