茶葉不但能提神，其中所含的維生素C、維生素E，特別是茶多酚，具有很強的抗氧化活性，可以清除體內的氧自由基。但茶葉經過不同的制作工藝，也有涼性及溫性之分。因此，喝茶也要因人而異。
烏龍茶分解脂肪的作用較強，有助于解除油膩，幫助消化。因此，體型肥胖、想要減肥的人可以適當多喝。烏龍茶還能夠預防身體虛冷，減少酒精和膽固醇在體內的沉積。
紅茶是一種發酵茶，性質較為平緩溫和，特別適合腸胃功能較弱的人。
綠茶性味苦寒，具有清熱、消暑、解毒的作用，但綠茶屬于不發酵茶，茶多酚含量較高，對腸胃有一定的刺激性。腸胃功能較弱的不宜多喝，在沖泡時應注意“茶少水多”，以減少刺激性。
花茶具有疏肝解郁、理氣調經的功效。更年期女性或女性在經期前后喝花茶，有助于緩解性情煩躁。
苦丁茶、普洱茶都具有降血脂的作用。苦丁茶涼性偏重，適合于血壓偏高、體形發胖或燥熱體質者。普洱茶性質溫和，則適合體質虛寒者。
