眼下正是新茶上市時節，人們都希望早日品嘗到新茶。湖北省中醫院主任藥師張耀軍提醒，人們存在著新茶越鮮越好喝的誤區，剛制作好的新茶馬上飲用有副作用，放置一段時間后喝更好。
武漢市民周先生在清明節期間回老家襄樊掃墓，親戚熱情地拿出新茶供他品嘗，喝完茶后不久他就開始肚子疼，開始還以為是吃了不干凈的東西所致，到醫院就診才知道是喝新茶所致。
張耀軍說，春季氣溫適中，雨量充沛，加上茶樹經過頭年秋冬季的休養生息，春茶營養成分豐富，香氣更濃烈，保健作用也比夏茶、秋茶更明顯。但新茶中多酚類、醇類等對人有益的物質還沒完全氧化，而咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物含量高，容易刺激神經系統，對神經衰弱、心腦血管疾病患者不利。而且，經常喝新茶還有可能引起胃痛、便秘等癥狀。
張耀軍建議，春茶至少要放置一周以上，最好半個月左右，讓茶中的有益物質氧化后再喝。另外，太新鮮的茶葉會刺激胃黏膜，胃病患者喝茶時，茶不要泡得太濃，飲用量也不要太大。
