昨天上午，嘉興市新天地飲用水有限公司和嘉興市南方工貿有限公司相繼接到當地質監部門的書面通知，被要求立刻召回“問題飲用純凈水”。從今年7月1日開始，《嘉興市食品生產加工企業不安全食品召回辦法》（下簡稱《辦法》）正式實施，這是《辦法》實施后嘉興市首次召回不安全食品。
在此前嘉興市局對市本級的9家桶裝飲用純凈水生產企業的專項抽查中，嘉興市新天地飲用水有限公司6月13日生產的吳越清泉優質純凈水和嘉興市南方工貿有限公司6月17日生產的優質飲用水，因抽查中發現霉菌和酵母菌不符合標準而被判定為不合格，共涉及498桶飲用純凈水。
抽檢結果一出來，嘉興市局第一時間啟動了召回程序，依據《辦法》的相關規定，根據造成或可能造成危害的大小，不安全食品分為三個級別，此次的問題飲用純凈水屬于最輕級別的三級，這一級別的不安全食品，食品生產加工企業應在7天內完成召回工作，并應每３天向當地質監部門報告實施召回的進展情況。目前責令召回的通知書已下發到企業，要求兩企業以最快的速度向質監部門提交不安全食品召回計劃、召回報告，兩企業正按程序清查這批純凈水的去向。
導致這498桶純凈水不合格的原因正在查找之中，嘉興市市質量技術監督局稽查支隊已對二企業進行立案查處。
