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    變質湯送上客人飯桌 飯店稱早上做好高溫下變味

    放大字體  縮小字體 發布日期:2011-07-08  來源:南寧晚報
    核心提示:“一鍋壞湯,把我們的心情弄壞了。”7月5日,市民于女士請朋友到雙擁路的一家飯店吃飯,卻發現呈上來的湯味道有些不對勁,雖然飯店負責人對此事進行了解釋和道歉,但于女士覺得飯店出現這樣的失誤真是太不應該了。

      “一鍋壞湯,把我們的心情弄壞了。”7月5日,市民于女士請朋友到雙擁路的一家飯店吃飯,卻發現呈上來的湯味道有些不對勁,雖然飯店負責人對此事進行了解釋和道歉,但于女士覺得飯店出現這樣的失誤真是太不應該了。

      5日,于女士為了接待遠道而來的商業伙伴,邀請他們到雙擁路的一家餐廳吃飯,為了讓來自外地的朋友品嘗到南寧的美食,于女士點了幾道飯店的招牌菜。當大家品嘗到飯店主打的五谷養生湯時,覺得不對勁,味道怪怪的,好像是餿了。

      幾分鐘后,幾位喝過湯的朋友感覺肚子不適,于女士便找來了飯店的經理。飯店楊經理解釋說,由于這個五谷養生湯是廚師早上就做好的,放在廚房里,可能是廚房溫度太高,加上天氣炎熱,湯就變質了。未經檢查就將變味的湯送上桌,是飯店方面的過失。

      對此,飯店方面向于女士一行做出了賠禮道歉,并重新換了另外的湯。(見習記者楊芳芳)

    編輯:foodwen

     
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