本報濟寧7月6日訊（記者 李倩 通訊員 鄭偉）140箱過期牛奶，被批發商更改日期后，竟然重新擺上貨架進行銷售，并準備批發給零售商。近日，泗水縣工商局發現后，將這140箱過期食品查扣，現已全部銷毀。
近日，泗水縣工商局執法人員在一家批發超市巡查中，發現該超市某品牌酸酸乳飲料包裝袋上的生產日期模糊不清，經仔細辨別，認定是銷售人員更改的食品生產日期。現場發現140箱乳制品的生產日期都從2010年1月份更換為2010年6月1日。據介紹，這是一家小的批發超市，不僅自己銷售，還批發給周邊其他超市。
據當事人高某交代，這些奶制品是年前購進的，新日期是用一種橡膠水涂改后，再用購來的噴碼機打印上的。該局執法人員依法對已經涂改了日期的140箱牛奶當場予以銷毀，并對當事人的圓盤印碼機予以查扣，并依法對高某的行為進行查處。
“正規生產食品的大廠家，用的打碼機很先進，打在包裝袋上顯示的日期組合一般成點狀。而供貨商用的是手提式簡易打碼機，日期用墨水寫成，不成點狀，而且容易模糊。”對于如何辨別被更改過生產日期的食品，該部門工作人員表示，除了看日期，還要注意包裝袋，一般原產食品包裝緊湊，而改過包裝的食品，與原產包裝袋相比會寬松一些，壓縮處粗糙、漏氣。另外，就是看是否日期重復，有的食品在改日期時，因為原日期可能擦拭不干凈，就會在同一個袋子上出現兩個日期。還要注意查看沒有“生日”的食品，這就可能是原日期擦掉后忘了打上新日期造成的。
