2021年德國慕尼黑國際烘培技術博覽會（IBA）

 

　　一、展會信息

 

　　展會時間：2021年10月24-28日（星期日-星期四）

 

　　展會地點：德國慕尼黑展覽中心

 

　　展會頻次：三年一屆

 

　　首屆時間：1949年

 

　　主辦單位：德國烘焙師聯合會；德國手工業展有限公司

 

　　組展單位：中國國際貿易促進委員會輕工行業分會

 

　　二、展品范圍

 

　　烘焙、糕點及冰淇淋加工設備?食品成品及原材料及配料 ?烘焙器具、餐具

 

　　包裝、清潔、衛生等產品及解決方案：如洗碗機、消毒碗柜、吸塵器等

 

　　飲料及飲料機器：咖啡、果汁、茶、咖啡機、榨汁機等

 

　　生活及商用設備（如微波爐、打蛋機、料理機、面包機、冰淇淋機、自動售貨機、熱柜臺等）

 

　　商場、面包店、咖啡店設施及設備（如燈具、家具、油煙機、灶具、燃氣熱水器、制服服飾等）

 

　　速凍、冷藏及發酵技術：如冰箱、冷柜、酒柜、制冰機

 

　　能源，通風，空調技術

 

　　全產業鏈展示：作為享譽全球的行業知名盛會，Iba 展示了從原材料、行業解決方案到最終成品，從手工生產到 工業化量產的整條產業鏈。無論是小型家庭生產，還是大型跨國企業的經營，都能在 Iba 平臺上得到充分體現。

 

　　國際化：Iba 吸引近 60 個國家及地區的國際參展商和超過 170 個國家及地區的海外專業觀眾前來展示和參觀。

 

　　IBA是全球最大、世界領先的烘焙與廚衛家電制作工藝博覽會。自 1949 年創辦以來，一直成為烘焙，糕點和快餐行業流的平臺。來自五大洲的展商帶來了最新的烘焙加工設備、產品、原材料、服務和最新工藝技術，既適合中小企業開拓市場又適合大型烘焙和糕點生產工業企業展示企業形象。 2018 年，來自 57 個國家的 1,373家展商聚集慕尼黑展示最新的產品發明，行業發展趨勢和創新技術，展會共吸引了來自 167多個國家的 77,020 多名觀眾，展會面積達132,000 平方米。