中華民族的喜慶節日(Chinese Festivial)

　　國慶節 National Day

　　中秋節 Mid-Autumn Day/Festival

　　春節 Spring Festival

　　元宵節 Lantern Festival

　　兒童節 Children’s Day

　　端午節 Dragon Boat Festival

　　婦女節 Women’s Day

　　潑水節 Water-Splashing Day

　　教師節 Teachers’ Day

　　五四青年節 Youth Day

　　3、中國獨特的傳統飲食(Unique Traditional Chinese Foods)

　　餛飩 wonton

　　鍋貼 guotie (fried jiaozi)

　　花卷 steamed twisted rolls

　　套餐 set meal

　　盒飯 box lunch; Chinese take-away

　　米豆腐 rice tofu

　　魔芋豆腐 konjak tofu

　　米粉 rice noodles

　　冰糖葫蘆 a stick of sugar-coated haws (or apples,etc.)

　　火鍋 chafing dish

　　八寶飯 eight-treasure rice pudding

　　粉絲 glass noodles

　　豆腐腦 jellied bean curd

　　4 、中國新興事物(Newly Sprouted Things)

　　中國 電信 China Telecom

　　中國 移動 China Mobile

　　十五計劃 the 10th Five-Year Plan

　　中國電腦聯網 Chinanet

　　三峽工程 the Three Gorges Project

　　希望工程 Project Hope

　　京九鐵路 Beijing CKowloon Railway

　　扶貧工程 Anti-Poverty Project

　　菜籃子工程 Vegetable Basket Project

　　溫飽工程 Decent-Life Project

　　安居工程 Economy Housing Project

　　掃黃 Porn-Purging Campaign

　　西部大開發 Go-West Campaign