花 名： 月桂
學(xué) 名： Laurus nobilis
英 文 名： laurel l
科 名： 月桂屬于樟科
摘取部位： 葉片
產(chǎn) 地： 月桂原產(chǎn)于土耳其
簡(jiǎn) 介： 土耳其有機(jī)栽種的月桂，是每年四月天會(huì)開滿黃色小花的常綠小喬木，在羅馬常用來制成頭冠戴于勝利者或詩人。它是非常實(shí)用的廚房香料，無論是用于燉煮的義式料理、泰式高湯、或制作腌漬泡菜的綜合香草包，只要加進(jìn)幾片香氣清爽的月桂葉；馬上有畫龍點(diǎn)睛的提味效果。
沖泡方式： 您也可以試試350CC鮮奶，加入3片月桂葉文火慢煮至鮮奶沸騰前熄火，加入少許黑糖，就是一道營(yíng)養(yǎng)又好喝的「月桂燉奶」。
花言茶語： 月桂象征勝利與榮耀的祝福