花 名： 槐米
學 名： Flos Sophorae Immaturus
英 文 名： Japanese Pagodatree Flower-bud
科 名： 為豆科植物槐Sophora japonica L.的花蕾
摘取部位： 花蕾。夏季花蕾形成時采收，及時干燥，除去枝、梗及雜質
產 地： 全國各地有栽培。
簡 介： 落葉喬木，高15～25cm。羽狀復葉互生；葉軸有毛，基部膨大；小葉9～15，卵狀長圓形，長2.5～7.5cm，寬1.5～5cm，先端尖，基部闊楔形，下面灰白色，疏生短柔毛。圓錐花序頂生；萼鐘狀，有5小齒；花冠乳白色，旗瓣闊心形，有短爪，并有紫脈，翼瓣和龍骨瓣邊緣稍帶紫色；雄蕊10，分離，不等長。莢果肉質，串珠狀，長2.5～5cm，無毛，不裂。種子1～6，腎形。花期7～9月，果期9～10月。
沖泡方式： 一茶匙葉片，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可；可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
花言茶語： 幸運植物