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    夏季可以去除上火的美食
    

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發布日期：2009-07-23

    

    核心提示：牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重上火，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會上火，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮去火功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍
    
  
      
     
    
  
    
  
      
     
    
  
    

    

    

    
  


    牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。中醫認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。


    

    
 



    草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。


    

    
 



    西瓜性涼，吃了不會引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。



    

    
 


    大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。


    

    
        
     
    

    




    
    

    
關鍵詞：
上火
美食

    

    
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